Federación Nacional de Asociaciones Provinciales de Empresarios Detallistas de Pescados y Productos Congelados

MÁS ALIMENTO, MENOS DESPERDICIO

MÁS ALIMENTO, MENOS DESPERDICIO

30 Dec 2014

La estrategia “más alimento menos desperdicio” es un programa para la reducción de las pérdidas y el desperdicio alimentario y la valorización de los alimentos desechados. La FAO  estima que se pierde o desperdicia 1/3 de la producción mundial de alimentos, algo intolerable que reduciéndolo sería un paso importante para combatir el hambre y mejorar el nivel de nutrición de las poblaciones más desfavorecidas.   En 2012 el Parlamento Europeo insta a los Estados Miembros y los agentes de la cadena agroalimentaria a que aborden urgentemente el problema de las pérdidas y el desperdicio alimentario, por ello, El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha elaborado la Estrategia “ Más alimento, menos desperdicio”. El MAGRAMA y la comisión de seguimiento de la que forma parte FEDEPESCA, ha trabajando duro los dos últimos año elaborando gran cantidad de material a disposición de todos los interesados, así, se han realizado estudios sobre el desperdicio alimentario y se prevén nuevas e importantes actuaciones para el año 2015 para combatir el desperdicio alimentario. Todos podemos colaborar a reducir el desperdicio alimentario que además nos ayudar también a nuestro bolsillo, por ello, no dudes en conocer la guía práctica para el consumidor: Cómo reducir el desperdicio alimentario.http://www.magrama.gob.es/imagenes/es/guia_consumidor_alta_tcm7-354458.pdf Y pronto estará disponible en la página web de la estrategia la guía práctica para reducir el desperdicio alimentario en centros educativos, guía que ayudar a los más pequeños a crecer con buenos hábitos para reducir el desperdicio alimentario. Puedes consultar todos los materiales en http://www.magrama.gob.es/es/alimentacion/temas/estrategia-mas-alimento-menos-desperdicio/ ¡RECUERDA! ESTAS FIESTAS, REDUCE EL DESPERDICIO Y ¡BUEN...

LA SECRETARÍA GENERAL DE PESCA PRESENTA SU PROGRAMA OPERATIVO

LA SECRETARÍA GENERAL DE PESCA PRESENTA SU PROGRAMA OPERATIVO

26 Dec 2014

El Programa Operativo, elaborado siguiendo las directrices de la Comisión Europea, desarrolla la estrategia que tendrá el Fondo Europeo Marítimo y de la Pesca ( FEMP)  hasta el año 2020, fecha en la que finaliza su vigencia Para su elaboración se han mantenido 40 reuniones, 17 con Comunidades Autónomas y 23 con distintos órganos de la Administración General del Estado La estrategia elaborada asigna los 1.161 M € de los fondos europeos entre las prioridades del FEMP, concentrando el 70 % de su asignación financiera en 11 medidas El director general de Ordenación Pesquera del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Carlos Larrañaga, presidió el pasado Lunes 22 de Diciembre la Jornada de presentación del Programa Operativo del Fondo Europeo y de la Pesca (FEMP), a la que  asistieron más de un centenar de personas representando al sector, a los agentes sociales, las Comunidades Autónomas y otras partes interesadas, entre las que se encontraba Fedepesca. El Programa Operativo, elaborado siguiendo las directrices de la Comisión Europea, desarrolla la estrategia que tendrá el Fondo Europeo y Marítimo de la Pesca  FMP) hasta el año 2020, fecha en la que finaliza su vigencia.  El FEMP es el nuevo fondo de las políticas marítima y pesquera de la UE propuesto para el periodo 2014-2020. Los principios inspiradores de este nuevo Fondo son: ayudar a los pescadores en la transición a la pesca sostenible., ayudar a las comunidades costeras a diversificar sus economías, financiar proyectos para crear empleo y mejorar la calidad de vida en las costas europeas, así como facilitar el acceso a la financiación. El FEMP fija además como eje horizontal los objetivos establecidos por la Estrategia Europa 2020, que incluyen un crecimiento inteligente, sostenible e integrador, así como el desarrollo armónico de la Unión. Los objetivos  específicos  para la comercialización y la transformación fijados en este fondo son: a) la mejora de la organización de mercados de los productos de la pesca y la acuicultura; b) la incentivación de las inversiones en los sectores de la transformación y la comercialización. El FEMP se utilizará para cofinanciar proyectos junto con los estados miembros. Así, a cada país se le asignará una parte del presupuesto total...

Nuevo boletin de la PTEPA

Nuevo boletin de la PTEPA

23 Dec 2014

Estimados lectores, A continuación os adjuntamos el boletín informativo del mes de Diciembre de la PTEPA. Esperamos sea de su interés. Descárgate el boletín...

Los autónomos prevén la pérdida de 70.000 empleos

Los autónomos prevén la pérdida de 70.000 empleos

23 Dec 2014

La Federación Nacional de Asociaciones de Trabajadores Autónomos (ATA) ha mostrado su preocupación por la supresión de la reducción del 20% sobre rendimiento neto por creación y mantenimiento del empleo, que puede suponer la pérdida de 70.000 puestos de trabajo. Así lo ha señalado ATA en un comunicado en el que explica que este incentivo fiscal se venía prorrogando desde 2010 y afecta a aquellas pymes y autónomos cuya facturación sea inferior a 5 millones y con menos de 25 trabajadores. La eliminación, según ha dicho, puede conllevar un impacto sobre el empleo que no se ha considerado lo suficiente, ya que se trata de colectivos que son la base del tejido productivo en nuestro país. Además, hará que la reforma fiscal tenga un impacto nulo para muchos autónomos, dado que la supresión del incentivo fiscal les generará un coste en su factura fiscal mucho mayor que el ahorro de la rebaja de las retenciones. “Si realmente se suprime esta reducción en los Presupuestos vamos a eliminar una medida que ha sido el anclaje de muchos empleos durante estos años en esa franja del tejido empresarial que supone el 98% del mismo”, ha advertido. Según el presidente de ATA, Lorenzo Amor, esta decisión supone un retroceso importante, por lo que propone alternativas como mantenerlo para aquellos autónomos y micropymes cuyo nivel de facturación no supere los 2 millones de euros y que tenga menos de 10 trabajadores (82,2% de todo el tejido empresarial) y que la reducción se mantuviese hasta que la tasa de desempleo no sea inferior al 20%.   Fuente:...

LA SECRETARÍA GENERAL DE PESCA INFORMA DE LAS NOVEDADES EN INFORMACIÓN ALIMENTARIA

LA SECRETARÍA GENERAL DE PESCA INFORMA DE LAS NOVEDADES EN INFORMACIÓN ALIMENTARIA

12 Dec 2014

Ayer, 11 de diciembre de 2014, la Secretaria General de Pesca del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente convocó una reunión para informar a todo el sector comercial sobre las novedades en información alimentaria en productos de la pesca y acuicultura y poder aclarar dudas. FEDEPESCA fue convocada a esta Jornada junto con los representantes de las asociaciones de supermercados y grandes superficies. Carlos Larrañaga Director General de Ordenación Pesquera destacó la importancia de transmitir una información veraz al consumidor final. La información alimentaria al consumidor final se ha mejorado mucho en los últimos años, mañana entra en vigor las nuevas normativas de etiquetado y se ha detectado que no todas las empresas están adaptadas para su cumplimiento. El Director explicó que para poder trasladar adecuadamente la información al consumidor final es imprescindible que se traslade adecuadamente la trazabilidad, pues una parte de la misma es precisamente la información que tiene que llegar a los detallistas para poder informar en el punto de venta. El objetivo de la Jornada era pone en común las diferentes iniciativas, tanto públicas como privadas, orientadas a facilitar la conexión entre los eslabones de la cadena para poder pasar la información de forma electrónica en el año próximo. Carola González Kessler y Carmen Rodríguez detallaron cuales eran las exigencias en materia de trazabilidad por un lado y, por otro  las novedades principales en la información al consumidor: -A partir del 13 de diciembre será necesario indicar el arte de pesca utilizado en la captura en caso de pesca extractiva. -A partir del 13 de diciembre será necesario indicar si los productos que se exponen en pescadería contienen alérgenos. -A partir de 13 de diciembre hay que indicar de forma más clara las zonas FAO de captura. -A partir del 1 de enero de 2015 la transmisión de la trazabilidad en productos de la pesca debe ser por medios telemáticos. Desde FEDEPESCA, ponemos a disposición de todo el sector detallista de productos pesquero y acuícolas la posibilidad de recibir cursos específicos sobre trazabilidad e información alimentaria por parte de nuestro departamento de Calidad y Seguridad Alimentaria. Pueden informarse llamando a 913 19 70 47. También recordamos que hemos elaborado...