30 nov 2015

    A continuación, os mostramos las principales noticias y próximos eventos del MAGRAMA  en su lucha por no desperdiciar alimentos.   Noticias CONCURSO DE CUENTOS ILUSTRADOS Y CARTELERÍA SOBRE EL DESPERDICIO DE ALIMENTOS     “En busca del alimento perdido ¡Comienza la aventura!” es el lema del concurso de cuentos ilustrados y cartelería sobre cómo reducir el desperdicio alimentario que lanza el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA) dentro del marco de la Estrategia “Más alimento, menos desperdicio”. El objetivo del concurso es contribuir a concienciar a profesores, alumnos y familiares, sobre la necesidad de reducir y evitar la cantidad de residuos alimentarios que se generan a partir de alimentos que no se han consumido, y fomentar la solidaridad entre los escolares acerca de las personas que pasan hambre por la falta de alimentos de primera necesidad. CONSULTA SOBRE LA POLÍTICA NACIONAL DE RESIDUOS DE ALIMENTOS EN EUROPA   FUSIONS lanza una nueva consulta para finalizar el inventario y análisis de las legislaciones actuales y las políticas que afectan a la generación de residuos de alimentos de la UE, de sus 28 Estados miembros y del EEE. Con esta consulta se pretende actualizar la información existente y completar el inventario con la inclusión de la información de aquellos países que aún no han tenido posibilidad de hacerlo. Fuente: FUSIONS   SÉPTIMA EDICIÓN DE LA SEMANA EUROPEA DE LA PREVENCIÓN DE RESIDUOS   Las acciones de la Semana Europea de la Prevención de Residuos (EWWR) tienen como objetivo aumentar la concienciación sobre la eficiencia de los recursos y la economía circular. Durante este año se han llevado a cabo acciones a través de talleres creativos, campañas de sensibilización y otras actividades con la finalidad de cambiar el comportamiento de los ciudadanos europeos con respecto a sus patrones de consumo y hábitos de desecho y promover la Reducción de residuos, la Reutilización de los productos y el Reciclaje. Fuente: EWWR PLAN ESTATAL MARCO DE GESTIÓN DE RESIDUOS   Se ha aprobado el Plan Estatal Marco de Gestión de Residuos (PEMAR) 2016-2022, el cual establece las líneas estratégicas para la gestión de los residuos en los próximos seis años y las medidas necesarias para...

¡¡¡Trabajadoras del mar, por fin una regulación que nos incluye expresamente!!! Boletín nº 2 Red Española de Mujeres (Noviembre)

24 nov 2015

REPRESENTANTES DEL SECTOR DE LA COMERCIALIZACIÓN DE LOS PRODUCTOS PESQUEROS PLANTEAN SOLUCIONES TECNOLÓGICAS EN MATERIA DE TRAZABILIDAD EN LAS JORNADAS DE LA PTEPA.   Representantes de Administraciones Públicas a nivel nacional y autonómico, así como representantes y empresas de diferentes escalas de la cadena de suministro de los productos pesqueros y acuícolas, identifican como reto prioritario para la trazabilidad la interoperabilidad entre operadores de los procedimientos de trasmisión electrónica. Valencia, 17 Y 18 de noviembre de 2015. El grupo de trabajo de comercialización de la Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura organizó en Gandía y Valencia la jornada de “Sistemas de Trazabilidad en el sector de la pesca y la acuicultura” con el objetivo de dar a conocer las soluciones existentes en España para implantar sistemas de trazabilidad y posibles líneas de financiación para esta actividad. En las jornadas, los asistentes pudieron poner en común las diferentes metodologías de transferencia electrónica de información desde el desembarco, hasta el punto de venta al consumidor final. También se analizaron las posibles mejoras a llevar a cabo en la transmisión de información de trazabilidad entre los distintos operadores de la cadena. Esta jornada contó con dos visitas técnicas, concretamente, el día 17 de noviembre al Puerto y Lonja de Gandía, donde los participantes conocieron el proceso de trazabilidad desde el desembarco de los productos pesqueros, hasta su venta en la lonja de Gandía a mayorista de origen u otros operadores. Tras la visita técnica, los asistentes tuvieron la oportunidad de conocer de mano de Dña. Lorena Torrecillas Muñoz, técnica de calidad de Mercadona, este proyecto de trazabilidad llevado a cabo entre La lonja de Gandía y MERCADONA, basado en la utilización de sistemas de codificación GS1. El día 18 se realizó una visita a MercaValencia, donde, de la mano de la Asociación de Mayoristas de Pescado de Valencia, y OREMAPE, su empresa de servicios, se observaron los sistemas de trasmisión de información de trazabilidad utilizados. Los más de 30 asistentes tuvieron la oportunidad de poner en común de la mano de Dña. Aurora de Blas, Subdirectora General de Economía Pesquera (Secretaría General de Pesca), el marco legislativo en materia de Trazabilidad y analizar los...

20 nov 2015

¡ESTAS NAVIDADES,TRIUNFARÁ EL PESCADO! ¡LOS ESPAÑOLES SE GASTARÁN UN 10% MÁS DE LOS PREVISTO EL PASADO AÑO! Acaba de ser publicado el “ESTUDIO DEL CONSUMO NAVIDEÑO 2015, informe anual elaborado por Deloitte.Conforme a los datos del informe este año cada hogar español tiene intención de gastarse estas Navidades unos 684 euros, lo que supone casi un 10% más de lo que tenía previsto el año pasado. Si bien es probable que en el último momento el “factor emocional” provoque que el consumidor se gaste más de lo presupuestado, como finalmente ocurrió el año pasado. Con esta mejora en las previsiones, España se sitúa quinta en el ranking de los 10 países con mayor presupuesto de entre los participantes en el estudio, situándose incluso por encima de Alemania. El país germano, junto a Holanda, Rusia y Bélgica comparten una visión menos optimista del futuro en Europa, resintiéndose por ello sus presupuestos navideños. Un año más, el dinero en efectivo se posiciona como uno de los regalos preferidos por los españoles, y por primera vez en unos años se abre paso en el ranking de los más recibidos. Sin embargo, de nuevo serán ropa, libros, perfumes y cosméticos los regalos que más se van a recibir estas Navidades. Los regalos útiles siguen primando también cuando se trata de pensar en los más pequeños, con juguetes educativos, libros y ropa y calzado asentados en los tres primeros puestos del ranking. En el caso de los adolescentes, los videojuegos siguen liderando un año más una clasificación sin grandes cambios, donde sólo los smartphones ascienden tres puestos. Internet se consolida como una de las herramientas fundamentales en los procesos de compra, sobre todo en lo que respecta a la búsqueda de ideas y la recogida de información sobre productos y precios. Sin embargo, y a pesar de que la digitalización de los consumidores aumenta cada año, lo cierto es que los españoles siguen prefiriendo en su mayoría realizar las compras en tiendas físicas. Por tercer año consecutivo el número de usuarios que ha realizado compras a través de un smartphone o una tableta electrónica crece, hasta alcanzar las cifras del 48% y el 35% respectivamente. En el caso de...

11 nov 2015

Estimados asociados: Aquí os mostramos el programa principal de las XX Jornadas técnicas de difusión del sector pesquero,en las cuales se suceden en cada edición el  Foro Pesquero Especializado como punto de referencia del sector pesquero nacional y con una temática principal centrada en varias áreas como PPC, Sostenibilidad, Investigación, Comercialización, Recursos, Economía, Normativa… PROGRAMA PROVISIONAL   VIERNES-27    Mañana 09:30 h. Registro y entrega de documentación. 09:45 h. Acto de Inauguración PPC 10:15 h. “Los grupos de acción local de pesca: una herramienta para impulsar los retos que marcan la nueva PPC” Nicolás Fernández Muñoz Presidente del GDP-Grupo de Acción Local de Pesca de Cádiz-Estrecho 11:00 h. Descanso/Café SOSTENIBILIDAD 11:30 h. “La nueva PPC y la asignación de posibilidades de pesca como incentivo a la sostenibilidad” Arantza Murillas-Maza Investigadora Principal de la Unidad de Investigación Marina AZTI-TECNALIA) INVESTIGACIÓN 12:15 h. “La financiación en la Innovación y Desarrollo Tecnológico Pesquero” Carlos Ignacio Franco Alonso Asesor Técnico Sector Agroalimentario, Pesca y Acuicultura Departamento de Salud, Bioeconomía, Clima y Recursos Naturales Dirección de Promoción y Cooperación – CDTI   MODERADOR:      Eduardo Miguez López Director Adjunto de Puerto de Celeiro SA 13:00 h. Cierre jornada matinal. Tarde RECURSOS 16:45 h. “Los descartes pesqueros: aprovechamientos y nuevas estrategias de comercialización.” Bruno Iñarra Chastagnol Investigador Senior del Área de Procesos Eficientes y Sostenibles de la “Unidad Alimentaria” de  AZTI-TECNALIA COMERCIALIZACIÓN 17:30 h. “Los productos del mar: visión logística, calidad y retos de la distribución” Josep María Berbel Villarreal Director de Marketing de GARCIMAR COMERCIALIZACIÓN 18:15 h. “El nuevo Decreto de primera venta de productos pesqueros: R.D. 418/2015”  Aurora de Blas Carbonero. Subdirectora General de Economía Pesquera.SGP (MAGRAMA)   ECONOMÍA 19:00 h.      “Análisis económico de la pesca en la UE: los beneficios económicos de la pesca sostenible y la distribución de cuota con criterios ambientales y sociales.” Aniol Esteban Responsable de Economía de la New Economics Foundation “NEF” (Reino Unido)   MODERADOR:      Gabriel Ocaña Ortega Jefe de Servicio de Servicio Técnico. Subdirección General de Economía Pesquera SGP (MAGRAMA)                                19:45 h. Aperitivo/Final Sesión.   SÁBADO-28   Mañana. RECURSOS 10:00 h. “La pesca ilegal: Análisis de la situación actual y posibles perspectivas. Sistemas de control y vigilancia y soluciones para combatir...