Federación Nacional de Asociaciones Provinciales de Empresarios Detallistas de Pescados y Productos Congelados

MEMORIA DE ACTIVIDADES JULIO- DICIEMBRE PTEPA

MEMORIA DE ACTIVIDADES JULIO- DICIEMBRE PTEPA

9 feb 2016

Estimados Asociados, para los que estéis interesados en seguir muy de cerca todas las actividades que lleva a cabo la Plataforma Tecnológica de la Pesca y Acuicultura (PTEPA), hoy os dejamos la Memoria de Actividades que recoge las actividades que se han llevado a cabo en el periodo de Julio a Diciembre del pasado año 2015. Podemos encontrar información sobre reuniones internas, donde destacan las reuniones de grupos técnicos de trabajo, como por ejemplo el Grupo Técnico de Comercialización, que se reunió el 17 y 18 de Noviembre del pasado año en Valencia y Gandía. Otros grupos de trabajo son por ejemplo el Grupo de Trabajo de Tecnologías Pesqueras que se reunió el 3 de Diciembre del pasado año. El objetivo primordial de estas reuniones es avanzar en las materias de trabajo de estos grupos técnicos. Además estos encuentros suponen un interesante espacio de debate de los profesionales de la materia. Otras actividades llevadas a cabo son las visitas técnicas, o la organización de Jornadas tan interesantes para el sector como la de “Sistemas Innovadores en el envasado de Productos Pesqueros”. También se organizan Workshops y talleres relacionados con la innovación en el sector pesquero. Si deseáis acceder al documento completo, podéis hacerlo haciendo click en el siguiente enlace: MEMORIA Actividades PTEPA Jul-...

ADHESIÓN AL CÓDIGO DE BUENAS PRÁCTICAS MERCANTILES EN LA CONTRATACIÓN ALIMENTARIA

ADHESIÓN AL CÓDIGO DE BUENAS PRÁCTICAS MERCANTILES EN LA CONTRATACIÓN ALIMENTARIA

8 feb 2016

Recientemente ha entrado en vigor la Ley 12/2013, de Medidas para mejorar el Funcionamiento de la Cadena Alimentaria. Esta norma afecta a todos los operadores de la cadena alimentaria desde los productores primarios, pasando por los transformadores, hasta llegar a los distribuidores; quedando excluidos de esta norma, las actividades de transporte, hostelería y de restauración.  En la misma norma se establece la obligación de formalizar los contratos entre operadores por escrito, siempre y cuando su precio sea superior a 2.500€, y cuando una de las partes se encuentre en situación de desventaja, bien porque uno de los operadores tenga la condición de PYME y el otro no; o porque una de las partes sea productor primario y el otro no; o porque uno de las partes tenga una situación de dependencia económica respecto de la otra parte. Generalmente nuestras operaciones no se ven afectadas, pero si alguno de vosotros considera que esta en esta situación, es necesario que conozcáis la nueva normativa. Esta norma también ha creado el “Código de Buenas Prácticas Mercantiles en la Contratación Alimentaria´”, al cual nos hemos adherido como Asociación Empresarial, pues consideramos de gran utilidad que como representantes del sector podamos impulsar y formar parte de cuantas novedades normativas os puedan afectar. Aprovechamos para recomendaros que vosotros como operadores os adhiráis también, pues una de las ventajas es que la resolución de conflictos que puedan surgir entre operadores de la cadena alimentaria. Aun así, esta adhesión es voluntaria por vuestra parte. En caso de que decidáis adheriros, llamad a la Asociación al 91.319.70.47 y os informaremos sobre el procedimiento a...

BOLETÍN INFORMATIVO DE LA PTEPA: ENERO

BOLETÍN INFORMATIVO DE LA PTEPA: ENERO

4 feb 2016

Hoy os traemos el primer Boletín Informativo de la Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura (PTEPA). En este boletín podremos encontrar muchos contenidos, relacionados con noticias de I+D, eventos, información sobre ayudas de I+D y cursos. Entre las noticias destacadas podemos encontrar la celebración con gran éxito de la jornada “Bioeconomía: Convocatoria Retos Colaboración 2016”, que celebró la PTEPA junto a 10 plataformas tecnológicas más. Además podemos encontrar más información sobre la primera reunión de la Junta Directiva de la PTEPA este año 2016, celebrada el pasado 25 de Enero en la sede de FEDEPESCA. Otro punto destacable es el acuerdo de colaboración entre la PTEPA y PACKNET (Plataforma Tecnológica Española de Envase y Embalaje), para promover la I+D+i en el embalaje de productos pesqueros. Siguiendo con los envases el pasado 27 de Enero, la PTEPA y PACKNET organizaron con gran éxito la jornada “Sistemas Innovadores en el envasado de productos pesqueros”. Destacamos la presencia de FEDEPESCA en este boletín, por el inicio del nuevo proyecto tecnológico sobre la categorización de la frescura de la merluza, desarrollado en colaboración con AZTI. Este proyecto va orientado  a desarrollar y validar una tecnología basada en sensórica que permita clasificar la frescura del pescado de manera objetiva. Primera reunión del Proyecto de Categorización de la Merluza AZTI- FEDEPESCA Si deseáis leer el boletín completo, podéis hacerlo haciendo click aquí: boletin PTEPA ENERO 2016...

BOLETÍN EN RED Nº 1

BOLETÍN EN RED Nº 1

3 feb 2016

Estimados Asociados, hoy os dejamos el primer Boletín de la Red Española de los Grupos de Pesca de 2016. En este interesante documento podréis encontrar información sobre el Desarrollo Local Participativo (DLP), incluido en el nuevo periodo FEMP, que en este caso viene con novedades que se detallan en este boletín. Además como noticias destacadas podemos encontrar más información sobre la aprobación del operativo español del Fondo Europeo Marítimo y de Pesca  (FEMP). En este boletín encontraremos una interesante entrevista a Roberto Guitiérrez Alquegui, Gerente del Grupo de Acción Costera Oriental de Cantabria, donde entre otros temas se aborda el tema de la implementación del desarrollo local de las zonas de Pesca en 2014, y la colaboración tan importante entre grupos y Asociaciones para llevar a cabo estas iniciativas. Para acceder al boletín completo haga click aquí: Boletín En Red – Número 1,...