Federación Nacional de Asociaciones Provinciales de Empresarios Detallistas de Pescados y Productos Congelados

LA REDUCCIÓN DEL TIPO DE IVA PARA LOS PRODUCTOS PESQUEROS PODRÍA MEJORAR LA SALUD DE LOS ESPAÑOLES Y REDUCIR EL GASTO SANITARIO

LA REDUCCIÓN DEL TIPO DE IVA PARA LOS PRODUCTOS PESQUEROS PODRÍA MEJORAR LA SALUD DE LOS ESPAÑOLES Y REDUCIR EL GASTO SANITARIO

14 abr 2016

El pescado en España está gravado con el 10% de IVA, al igual que los refrescos, y no con el tipo súper reducido del 4%, a pesar de ser un alimento imprescindible en una dieta equilibrada. El consumo de pescado puede prevenir enfermedades cardiovasculares. En España las enfermedades cardiovasculares son la principal causa de mortalidad, y suponen un gasto sanitario de 7.700 millones de Euros anuales. Este gasto alcanza los 12.700 millones de euros si se tiene en cuenta el gasto sanitario derivado de la obesidad y el sobrepeso.     Hoy en día las enfermedades cardiovasculares representan un verdadero problema para la sociedad. No en vano, son la principal causa de mortalidad en nuestro país, y ya en el año 2006 la Revista Española de Cardiología cifraba el número de hospitalizaciones relacionadas con enfermedades cardiovasculares en 5 millones al año, cifra que habrá ido en aumento. Los cambios socio económicos que hemos venido experimentado en nuestra sociedad, motivados por las nuevas tecnologías, el uso de internet, las redes sociales o la introducción de nuevos hábitos alimentarios procedentes de otros países hacen que cada vez nos alejemos más de modelos dietéticos como la famosa dieta Mediterránea. Las propiedades beneficiosas de la Dieta Mediterránea están de sobra probadas, y la sociedad española es una clara muestra, pues gracias entre otros factores a este modelo dietético somos el país más longevo de la Unión Europea. Sin embargo, algo está cambiando y tanto instituciones públicas como otras organizaciones están alertando de los cambios en los hábitos alimenticios, que nos están llevando a aumentar las cifras de las patologías relacionadas con una mala alimentación como son la obesidad y el sobrepeso, ambas relacionadas con enfermedades cardiovasculares, tanto en la población infantil como en adultos. En España un 53,6% de la población adulta tiene un peso superior al saludable, padeciendo obesidad o sobrepeso y si miramos a la población infantil las cifras son igualmente preocupantes. Según el estudio ALADINO uno de cada 2 niños en España tiene exceso de peso. Esto nos lleva a preguntarnos qué estamos haciendo mal, y muchas fuentes, como respuesta, ofrecen el aumento del consumo de ácidos grasos monoinsaturados y el descenso de ácidos grasos...

ARRANCA LA 30ª EDICIÓN DEL SALÓN DEL GOURMET CON PONENCIAS Y DEMOSTRACIONES POR PARTE DE FEDEPESCA

ARRANCA LA 30ª EDICIÓN DEL SALÓN DEL GOURMET CON PONENCIAS Y DEMOSTRACIONES POR PARTE DE FEDEPESCA

5 abr 2016

  El Salón del Gourmets fue inagurado por la Ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Dña. Isabel García Tejerina El día 4 de abril, lunes,  FEDEPESCA PARTICIPÓ en el Estand del MAGRAMA con una charla sobre “Pescado y Salud” y con Demostraciones de Corte El próximo 6 de Abril se realizarán más actividades ligadas a FEDEPESCA, SERUNION y la Organización de Productores Acuícolas de Conil. Martes, 5 de Abril de 2016. Ayer dio comienzo la 30ª Edición del Salón de Gourmets 2016. Esta feria es el principal evento europeo dedicado a los productos delicatesen, además de a los productos innovadores y vanguardistas de la gastronomía mundial. Este evento constituye un espacio donde se dan cita productores y consumidores, fomentando así las oportunidades de negocio.  Podremos disfrutar de esta edición del Salón de Gourmets hasta el jueves 7 de abril en los pabellones 4, 6 y 8 del Recinto Ferial de IFEMA, en la que se encuentran más de 1.400 expositores y con una previsión de visitas de más de 84.000 profesionales. El Salón fue inagurado por la Ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Dña. Isabel García Tejerina. En el trascurso de la mañana del 4 de Abril y en el Estand 4 – A36 del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente  (MAGRAMA), Dña. Silvia Gil, del Departamento de Calidad y Seguridad Alimentaria de FEDEPESCA, presentó la Ponencia sobre Pescado y Salud. En la primera parte de esta ponencia se analizó la situación de nuestro país en lo referente a  enfermedades relacionadas con una mala alimentación como pueden ser el sobrepeso, la obesidad, o las patologías cardiovasculares. En España más de la mitad de la población adulta padece sobrepeso u obesidad, y las enfermedades cardiovasculares son la principal causa de mortalidad en España, produciendo alrededor de 5 millones de estancias hospitalarias al año, sin embargo somos uno de los países representantes de la dieta mediterránea, que es patrimonio de la humanidad, y cuyas beneficios han sido descritos innumerables ocasiones. Los cambios que ha sufrido la sociedad han provocado un alejamiento de la población con respecto a este modelo dietético. El consumo de pescado en España sigue descendiendo, situándose en Noviembre de 2015...

BOLETÍN INFORMATIVO Nº4 DE LA RED ESPAÑOLA DE MUJERES DEL SECTOR PESQUERO

BOLETÍN INFORMATIVO Nº4 DE LA RED ESPAÑOLA DE MUJERES DEL SECTOR PESQUERO

1 abr 2016

Estimados lectores, hoy os traemos la nueva edición del Boletín Informativo de la Red Española de Mujeres correspondiente al mes de Marzo. Entre los diferentes contenidos que podemos encontrar en este boletín, se encuentra una interesante entrevista a la Directora General de Desarrollo Pesquero de la Xunta de Galicia, Susana Rodríguez Carballo, donde habla entre otras cosas del sector marisqueo. Otra entrevista destacable es la de  la Presidenta de la Asociación Cultural “Mulleres do mar de Cambados” (GUIMATUR) y Presidenta de la Agrupación de Mariscadoras de la Cofradía de Pescadores “San Antonio” de Cambados y también Vicepatrona mayor de dicha cofradía. También podemos encontrar los resultados y conclusiones de un estudio sobre la situación socio-laboral de las mariscadoras en España, además de una valoración general de esta profesión y los avances que se han producido en los últimos años. Si queréis tener acceso al Boletín completo haz click en este enlace: Boletin Red Española de Mujeres en el Sector Pesquero (marzo...