Federación Nacional de Asociaciones Provinciales de Empresarios Detallistas de Pescados y Productos Congelados

ACLARACIONES DE FEDEPESCA EN RELACIÓN CON LAS NOTICIAS SOBRE EL ATÚN ROJO

ACLARACIONES DE FEDEPESCA EN RELACIÓN CON LAS NOTICIAS SOBRE EL ATÚN ROJO

28 sep 2017

Tras la aparición en diversos medios de noticias e informaciones relacionadas con el atún y más en concreto con el atún rojo, estimamos conveniente hacer una serie de aclaraciones. En primer lugar, es necesario diferenciar los 3 temas que se tocan en las noticias: PRIMERO: Intoxicación por histamina. Los niveles de histamina superan lo tolerable cuando la manipulación del producto no se realiza en condiciones higiénicas adecuadas y no se mantiene a una temperatura de refrigeración adecuada, por lo que es un hecho aislado y relacionado con el atún de una empresa en particular y no con la producción de atún en general. Los lotes contaminados se ha identificado con éxito gracias a que los sistemas de trazabilidad funcionan adecuadamente. Esto permite retirar las partes del lote que todavía no han sido comercializadas e informar a los consumidores que han podido adquirir productos contaminados para que no los consuman. En general y afortunadamente la intoxicación con Histamina no ocasiona complicaciones graves, y lo más frecuente es que los síntomas sean picor de garganta, sudor, rubor, vómitos cefaleas y eritrema (picor y leve irritación) de la piel. En los hogares españoles se consumen alrededor de 30 millones de kilos de atún fresco y congelado. Teniendo en cuenta este volumen se puede decir que este tipo de contaminaciones por Histamina son infrecuentes. La compra venta de productos alimentarios se realiza en centros autorizados que se someten a inspecciones sanitarias conforme a la ley. SEGUNDO: Utilización de extractos vegetales para adulterar el color. La utilización de extractos vegetales en pescado y productos de la pesca no está autorizada por la legislación vigente y su empleo supone el uso encubierto de un aditivo alimentario no autorizado, cuyo objetivo principal es mejorar el aspecto del producto (p.e. dar color rojo al atún) y prolongar su vida útil, lo que podría inducir a error a los consumidores y también podría suponer un riesgo para la salud por la presencia de altos niveles de histamina a la vez que supondría un fraude comercial.     TERCERO: Fraude en la venta del atún, que suele estar focalizado en el atún rojo. La etiqueta es una importante fuente de información a la hora de...

FEDEPESCA SE OPONE A LA PRESENTACIÓN DEL 347 EN ENERO

FEDEPESCA SE OPONE A LA PRESENTACIÓN DEL 347 EN ENERO

28 sep 2017

Está actualmente en trámite el Proyecto de Orden por el que se modifica la orden EHA/3127/2009, de 10 de noviembre por la cual, entre otras cosas, pretenden adelantar el plazo de presentación del modelo 347 y del modelo 184. Desde la Asociación hemos querido dar la voz de alarma acerca de lo inapropiado de la medida y así se lo hemos trasladado a las asociaciones cuyos colectivos se ven afectados, así como a las autoridades responsables que, a la postre, son las que validarán o rechazarán la iniciativa. Como sabéis, el modelo 347 de declaración anual de operaciones con terceras personas se presenta entre el 1 y el 28 de febrero de cada año: pretenden adelantar este plazo y que tenga que presentarse en enero, con fecha limite el día 31. Actualmente el mes de enero es un mes excepcionalmente duro, ya que a la obligación de liquidación de impuestos trimestrales, se une la obligación de presentación de las declaraciones informativas resúmenes anuales. En cambio febrero, era un mes más tranquilo a nivel de obligaciones formales con Hacienda, idóneo para la correcta preparación y presentación del modelo 347 y del modelo 184. Además, esta premura en la confección de estos modelos puede llevar a errores de imputación temporal de facturas. Por ejemplo no incluyendo facturas de compras que proveedores no nos hayan hecho llegar en tan corto plazo de tiempo para los casos de compras de finales de diciembre. Creemos firmemente, y así lo hemos hecho saber, que el escaso provecho que le pueda suponer a la Agencia Tributaria tener en su poder los datos de los modelos 347 y 184 un mes antes, no compensa en absoluto con el gravísimo perjuicio que va a acarrear a los autónomos esta nueva obligación. Tenemos asumido que el pequeño empresario tenga que invertir recursos propios en favor de la Agencia Tributaria para colaborar en la prevención del fraude fiscal, si bien reivindicamos que se le exija de manera razonable en tiempo y forma y está claro que adelantar el plazo de presentación de los modelos 347 y 184 a enero, es a todas luces abusivo e...

EXCELENTE ACOGIDA DE LA SEGUNDA JORNADA SOBRE EL NUEVO PROGRAMA SETGES

EXCELENTE ACOGIDA DE LA SEGUNDA JORNADA SOBRE EL NUEVO PROGRAMA SETGES

26 sep 2017

  El pasado 25 de Septiembre se celebró la segunda Jornada de la serie de Jornadas programadas por ADEPESCA en relación con el programa SETGES. Esta Jornada ha suscitado mucho interés y ha tenido una magnífica acogida. Esta Jornada fue cofinanciada por la Dirección General de Comercio y Consumo de la Comunidad de Madrid. Desde ADEPESCA seguimos organizando JORNADAS TÉCNICAS sobre una NUEVA APLICACIÓN INFORMÁTICA <<SETGES>> destinada a la gestión integral de la empresa (fiscal, contable, de gestión interna, emisión de albaranes, facturación, trazabilidad y etiquetado de los establecimientos). Todo ello con el objetivo de facilitar el paso de muchos Asociados del régimen Estimación Objetiva (Módulos) a Estimación Directa. Ayer, lunes 25 de septiembre de 2017, tuvo lugar la segunda jornada técnica, que contó con mucha más acogida por parte del sector, que en la anterior. En esta jornada conseguimos trasmitir la facilidad de uso de esta aplicación, y se han animado más asociados a probarla. Como ya hemos venido recalcando, esta aplicación está hecha especialmente para los empresarios de nuestro sector, de tal manera que viene a sustituir al dietario tradicional, para que de una forma muy sencilla e intuitiva podamos introducirnos en el uso de un programa de gestión desde el ordenador, ya que somos conscientes de que el sector al que representamos, presenta ciertas dificultades para el empleo de las nuevas tecnologías en general y en particular de aplicaciones electrónicas, por ello a través de este proyecto hemos visto la ocasión ideal que nos  fomentar su uso a través de esta aplicación y todo ello apoyado en la formación necesaria que se facilita a través de estas Jornadas Técnicas. Dada la aceptación que están teniendo estas Jornadas, seguiremos ofreciendo la oportunidad de dar a conocer esta herramienta, por lo que realizaremos otra jornada técnica en relación con los aspectos fiscales en octubre. Esta Jornada ha sido cofinanciada por la Dirección General de Comercio y Consumo de la Comunidad de Madrid. ADEPESCA, fundada en 1903 representa a más de 600 pescaderías en la Comunidad de Madrid que corresponden a 551 empresas. Con una media de 2 trabajadores por cuenta ajena y 2 autónomos lo que nos permite hablar de 2.000 empleos directos relacionados con...

ADEPESCA FIRMA UN CONVENIO CON LA COMUNIDAD DE MADRID CON EL OBJETIVO DE MEJORAR LA PROFESIONALIZACIÓN DEL SECTOR A TRAVÉS DE ASISTENCIA TÉCNICA Y JORNADAS ESPECIALIZADAS

ADEPESCA FIRMA UN CONVENIO CON LA COMUNIDAD DE MADRID CON EL OBJETIVO DE MEJORAR LA PROFESIONALIZACIÓN DEL SECTOR A TRAVÉS DE ASISTENCIA TÉCNICA Y JORNADAS ESPECIALIZADAS

19 sep 2017

El pasado 4 de Septiembre, el presidente de ADEPESCA, D. Francisco Abad firmó un Convenio de Colaboración con la Consejería de Economía, Empleo y Hacienda de la Comunidad de Madrid. Otros firmantes del Convenio fueron diversas Asociaciones que representan a otros sectores del comercio minorista madrileño, como FEDECARNE (Federación Madrileña de Detallistas de la Carne) o ADEFRUTAS (Asociación de Empresarios Detallistas de Frutas y Hortalizas de la Comunidad de Madrid), entre otras. Uno de los objetivos principales de este Convenio es impulsar la profesionalización de los sectores minoristas, ya que una de las dificultades que se han puesto de manifiesto en los últimos tiempos es el gran desconocimiento de las herramientas y técnicas de promoción y comercialización existentes en el mercado para atraer consumidores. Mediante este convenio y las acciones que se llevarán a cabo por parte de ADEPESCA, que serán principalmente la Asistencia Técnica y Jornadas especializadas, se pretende mejorar el conocimiento de estas herramientas. En este sentido las Actuaciones Previstas en el marco de este Convenio son: Jornada y Asistencia Técnica sobre Marketing y Redes Sociales: La promoción es un aspecto fundamental a tener en cuenta para el comercio minorista, y hoy en día esta se realiza a través de nuevas herramientas como redes sociales y marketing. Jornadas y Asistencia Técnica sobre la necesidad de incorporar nuevos servicios en el punto de venta: La innovación y la originalidad a la hora de vender los productos son un aspecto muy valorado por los consumidores. Jornadas y Asistencia Técnica en materia de Ordenación: LA temática principal será el Sistema de Estimación Objetiva que afecta a la mayoría de empresarios Minoristas, por lo que es un asunto de principal interés. Jornada y Asistencia Técnica sobre la Nueva Ley de Autónomos: Los asuntos laborales con frecuencia son el objeto de consultas en nuestra Asociació. Jornada y Asistencia Técnica para dar a conocer las Subvenciones de la Comunidad de Madrid en materia de comercio y empleo. Las subvenciones son una herramienta muy útil para el comercio minorista, por este motivo queremos darlas a conocer. Con todas estas actividades ADEPESCA de la mano de la Comunidad de Madrid pretende mejorar la profesionalización y la competitividad del sector minorista de...

LAS PESCADERÍAS TRADICIONALES APUESTAN FUERTE POR LAS APPS

LAS PESCADERÍAS TRADICIONALES APUESTAN FUERTE POR LAS APPS

14 sep 2017

Espacio Informativo cofinanciado por la Consejería de Economía, Empleo y Hacienda de la Comunidad de Madrid. Esta app supondrá una mejora en la estrategia de comunicación de ADEPESCA Mediante un sencillo sistema de listas se podrán habilitar espacios y contenidos específicos para diferentes tipos de público De esta forma se presenta al sector minorista como un sector moderno e innovador que apuesta por las nuevas herramientas comunicativas Hace 50 años no alcanzaríamos a imaginar la multitud de herramientas comunicativas que hoy tenemos a nuestro alcance. La información está al alcance de la mano y viaja más rápido que nunca, llegando a todos los rincones del planeta siempre que tengamos una conexión a internet. Las pescaderías tradicionales lejos de dar la espalda a todas las ventajas que nos ofrecen las nuevas herramientas y los medios de comunicación están decididos a aprovechar todo su potencial. Por este motivo desde hace algún tiempo la Federación Nacional de Pescaderías Tradicionales, FEDEPESCA lleva invirtiendo esfuerzos en este tipo de iniciativas. Este año en concreto le tocó el turno al mundo de las apps. Esta aplicación tendrá la funcionalidad principal de divulgar contenidos, además de posibilitar la comunicación entre usuarios, lo que supondrá un cambio sustancial y una mejora clara en la estrategia de comunicación. En concreto esta aplicación incluye un sistema de listas, por lo que las posibilidades son infinitas. Los usuarios deberán darse de alta mediante un sencillo proceso en www.chil.me y a partir de aquí podrán acceder a contenidos específicos. La Asociación Provincial de Empresarios Detallistas de Pescado y Marisco de Madrid, ADEPESCA tendrá un área privada dentro de esta app, donde se difundirán contenidos específicos y de interés para los pescaderos tradicionales, sin embargo, gracias a este sistema de listas las posibilidades son inmensas, y existe la posibilidad de crear otras áreas privadas por ejemplo para usuarios de cursos, o consumidores finales.   Mediante este tipo de iniciativas el sector pretende adaptarse a las nuevas tecnologías y nuevas herramientas de difusión, además de ofrecer nuevos canales de comunicación al público en general para informar sobre las bondades del pescado y marisco y ofrecer otros contenidos de interés como recetas, o consejos. ADEPESCA, fundada en 1903 representa a más de 600 pescaderías en la...