Federación Nacional de Asociaciones Provinciales de Empresarios Detallistas de Pescados y Productos Congelados

LAS PESCADERÍAS TRADICIONALES DEMUESTRAN SU COMPROMISO CON UN ESTILO DE VIDA SALUDABLE

LAS PESCADERÍAS TRADICIONALES DEMUESTRAN SU COMPROMISO CON UN ESTILO DE VIDA SALUDABLE

13 sep 2017

La Federación Nacional que representa a las pescaderías tradicionales (FEDEPESCA) presentará a finales de Septiembre un vídeo que pretende fomentar hábitos de vida saludable entre la población, en concreto los que tienen que ver con el deporte y la alimentación saludable, donde el pescado juega un papel fundamental. Este vídeo ha sido cofinanciado por el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente y el Fondo Europeo Marítimo y de Pesca bajo el lema “Invertimos en la pesca sostenible”. En los últimos años no han sido pocas las voces que han alarmado de un aumento notable en patologías relacionadas con una mala alimentación y un estilo de vida sedentario como son la obesidad y el sobrepeso. Estas cifras hacen necesarias las iniciativas relacionadas con el fomento de hábitos saludables. Además tras años de mensajes tratando de que los consumidores cambien sus hábitos por otros más saludables, es más necesario poner cada vez más “creatividad” en el asador para que el mensaje sea realmente convincente. Las pescaderías tradicionales demuestran su fuerte compromiso con la salud de la población mediante este vídeo “Pescado y Deporte”, que de una forma original y atractiva pretende enlazar dos de los pilares fundamentales de un estilo de vida saludable como son una dieta equilibrada donde el pescado ha de tener un papel protagonista y la práctica de algún deporte. De la mano de diversos deportistas amateur, pero que tienen un buen nivel en sus respectivos deportes,  podremos conocer todas las ventajas de comer pescado y más en concreto aquellas que mejoran el rendimiento deportivo. Diversas disciplinas se incluyen en el vídeo como por ejemplo el “running” uno de los deportes que está de moda, pero también habrá hueco para otras disciplinas menos conocidas como la Doma Clásica, dentro del deporte ecuestre. Este vídeo se publicará mediante redes sociales como la popular página de Facebook www.facebook.com/comepescado/ y portales web especializados en medios audiovisuales como Youtube. Con este tipo de iniciativas las pescaderías tradicionales hacen patente su compromiso con el mantenimiento de la salud de la población a través de hábitos de vida saludable y lo hace presentando este vídeo que por su originalidad y su formato atractivo pretende hacer llegar...

EL CONGRESO “CADENA DE VALOR PESQUERA Y ACUÍCOLA: MIRANDO AL FUTURO”CITA INELUDIBLE PARA EL SECTOR

EL CONGRESO “CADENA DE VALOR PESQUERA Y ACUÍCOLA: MIRANDO AL FUTURO”CITA INELUDIBLE PARA EL SECTOR

12 sep 2017

  El Próximo 9 de Octubre de 2017 se celebrará el Congreso “Cadena de Valor Pesquera y Acuícola: Mirando al futuro” Este Congreso se estructura en 5 mesas redondas con reconocidos expertos donde se abordarán los temas de principal interés para el sector y los retos de futuro. Esta Actividad organizada por FEDEPESCA está cofinanciada por el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente y el Fondo Europeo Marítimo y de Pesca bajo el lema “Invertimos en la pesca sostenible”.   El próximo 9 de Octubre de 2017 está prevista la celebración del Congreso “Cadena de Valor Pesquera y Acuícola: Mirando al futuro”. La Federación de las pescaderías tradicionales, FEDEPESCA, será la impulsora de esta actividad, cofinanciada por el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente y el Fondo Europeo Marítimo  y de Pesca bajo el lema “Invertimos en la pesca sostenible”. Este Congreso, que se celebrará en Madrid, tendrá interesantes contenidos y se basará en el formato de “Mesa Redonda”, con varias mesas con diferentes temáticas. Durante el evento se abordarán temas muy importantes no sólo para el sector minorista de productos pesqueros y acuícolas, sino para toda la cadena de valor. Temas que preocupan a todos los operadores de la cadena como son la promoción del producto, la innovación o la comunicación serán puntos importantes del orden del día. También asuntos que preocupan cada vez más a consumidores y empresas, como son la sostenibilidad y el aspecto social. Tras la inauguración de este Congreso, se dará paso a la primera mesa redonda que estará orientada a la promoción de los productos pesqueros y acuícolas, tema principal que perdió buena parte de la inversión pública, debiendo de explorar nuevas vías de promoción privada. Sobre la mesa estarán asuntos como las Organizaciones Interprofesionales o la reducción del IVA. También se presentarán estrategias promocionales de éxito. La segunda mesa abordará los aspectos sociales del sector. Cada vez más empresas y consumidores prestan especial atención a este aspecto, teniendo muy en cuenta criterios como la igualdad de género, el bienestar animal, los métodos artesanales de pesca o el desperdicio alimentario. Tras esta segunda mesa, la Innovación del sector será la protagonista y...

LAS PESCADERÍAS EN LAS ZONAS COSTERAS REGISTRAN UN AUMENTO DE VENTAS DURANTE EL VERANO DE 2017

LAS PESCADERÍAS EN LAS ZONAS COSTERAS REGISTRAN UN AUMENTO DE VENTAS DURANTE EL VERANO DE 2017

11 sep 2017

Ya con Septiembre bien entrado toca hacer balance del verano. En lo relacionado con las ventas en las pescaderías, se confirma el aumento de venta de productos pesqueros y acuícolas principalmente en las zonas cercanas a la costa, siguiendo la tendencia de años anteriores. Desde la Federación Nacional de las Pescaderías tradicionales (FEDEPESCA) se han compilado datos de las diferentes Asociaciones Provinciales que integran esta Federación. Los resultados de este verano 2017 son especialmente positivos en zonas de costa, sin embargo en la otra cara de la moneda nos encontramos a las zonas de interior y grandes ciudades como Madrid. Desde el Gremi de Peixaters, desde Barcelona, afirman que se ha notado un ligero aumento en la venta de estos establecimientos principalmente en las zonas de costa. Desde la Asociación Provincial de Valencia sí que han notado un aumento que achacan al incremento del turismo. En el norte, desde Asturias  es una de las regiones donde se ha notado un aumento en zonas cercanas al mar, no así en la capital (Oviedo), donde las ventas han descendido. Por su parte, desde Sevilla informan de que el consumo ha sido similar a años anteriores, sin notar ningún aumento. En la provincia de Soria, en general podemos afirmar que sí se ha producido un incremento en las ventas de productos pesqueros y acuícolas, tomando como excepción la  capital, donde se vino notando un repunte a partir del 15 de Agosto. En verano las grandes ciudades notan un descenso de la población debido a las vacaciones, por lo que especialmente en Madrid se ha notado un marcado descenso de las ventas, y según nos informan desde ADEPESCA (Asociación de Empresarios Detallistas de Pescados y Productos Congelados de la Comunidad de Madrid), esta campaña de verano ha sido peor que otros años ya que se ha notado un acusado descenso de afluencia en las pescaderías tradicionales. Se confirma la tendencia que se viene observando durante años anteriores en este verano de 2017, durante la cual las zonas de costa han sido las grandes beneficiadas, y las zonas de interior, y en especial grandes ciudades como Madrid notan el marcado descenso de clientes debido a las vacaciones de...