Federación Nacional de Asociaciones Provinciales de Empresarios Detallistas de Pescados y Productos Congelados

FEDEPESCA SE UNE A ARVI PARA PEDIR AL GOBIERNO QUE INCLUYA LA EDUCACIÓN NUTRICIONAL COMO ASIGNATURA OBLIGATORIA EN PRIMARIA Y ESO

Ambas organizaciones crean un grupo de trabajo abierto para promover la alimentación saludable y aspiran a recabar el apoyo del sector primario y la industria alimentaria  FEDEPESCA SE UNE A ARVI PARA PEDIR AL GOBIERNO QUE INCLUYA LA EDUCACIÓN NUTRICIONAL COMO ASIGNATURA OBLIGATORIA EN PRIMARIA Y ESO  Madrid, 15 de febrero de 2018.– ARVI, la mayor asociación pesquera española, y Fedepesca (Federación Nacional de Empresarios Detallistas de Pescados) han creado un grupo de trabajo cuyo objetivo final es solicitar al Gobierno que incorpore la educación alimentaria como asignatura obligatoria en los planes de estudios de Educación Primaria y Secundaria.  Ambas organizaciones quieren que este nuevo grupo de trabajo sea abierto y esperan que se sumen a él los principales actores del sector primario y la industria alimentaria española.  Tanto Arvi como Fedepesca creen que el objetivo de esta iniciativa es vital para reconducir los malos hábitos alimentarios de buena parte de la población española y para favorecer que las futuras generaciones adopten una dieta saludable que ponga freno a problemáticas como la creciente obesidad infantil, con la reducción que ello supondría para los costes sanitarios.  Como primer paso, ambos organismos consideran fundamental concienciar a los ministerios de Educación, Sanidad, Economía, Agricultura y Pesca, Alimentación y Medioambiente (Mapama), y a las distintas administraciones autonómicas con competencias educativas, de la necesidad de incluir la educación nutricional como asignatura obligatoria en los planes de estudios de Primaria y ESO, a semejanza de países como Japón, que han encontrado en esta fórmula una manera eficiente de corregir problemas como el sobrepeso y la obesidad.  De forma paralela, ARVI ya ha trasladado al Consejo Económico y Social (CES) -en el que están representados los sectores agrícola, ganadero, pesquero y alimentario- la urgente necesidad de acometer un informe sobre la dieta de los españoles y la incidencia del nivel de consumo de alimentos básicos y saludables (vegetales, carne y pescado) en aspectos como la obesidad, las enfermedades cardiovasculares o la diabetes.  Esta iniciativa de ARVI, a la que se ha sumado Fedepesca, se inscribe en la estrategia de la asociación gallega para 2018, uno de cuyos ejes fundamentales es la educación nutricional y la generación y divulgación de conocimiento sobre...

Boletín Informativo Red Española de Mujeres en el Sector Pesquero Nº 12

Boletín Informativo Red Española de Mujeres en el Sector Pesquero Nº 12

8 feb 2018

Estimados Amigos, aquí os dejamos el Boletín Informativo de la Red Española de Mujeres en el Sector Pesquero relativo al mes de Diciembre de 2017. En este Boletín podréis encontrar contenidos tan interesantes como un Reportaje Monográfico sobre  la situación de la mujer en la pesca extractiva. Aquí os dejamos el Boletín Completo. Boletín Informativo Red Española de Mujeres en el Sector Pesquero Nº 12 Seguiremos informando en materia de...

FEDEPESCA CELEBRA LOS PRIMEROS GRUPOS DE TRABAJO DEL PROYECTO KNOW TO PROTECT

FEDEPESCA CELEBRA LOS PRIMEROS GRUPOS DE TRABAJO DEL PROYECTO KNOW TO PROTECT

2 feb 2018

El pasado martes 30 de enero, se celebró en Madrid el primer y segundo grupo de trabajo del proyecto “Know to protect”, o en otras palabras conocer y proteger, que tiene como objetivo poner en valor la pesca y la acuicultura europea, así como sensibilizar e impulsar  el consumo de los productos de la Pesca y Acuicultura sostenibles. La Federación Nacional de Asociaciones Provinciales de Empresarios Detallistas de Pescados y Productos Congelados (FEDEPESCA), organizó este grupo con la participación de su socio en este proyecto, la Confederación Española de Pesca (CEPESCA), representada por Rocío Bejar y Nadia Moalla, así como miembros del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, de la Secretaría General de Pesca, representada por la SG de Protección de los Recursos Pesqueros por Pilar Vara y con Borja Carmona de la SG de Comercialización y Acuicultura contando con un total de 17 asistentes. Pudimos tener aportaciones desde diferentes puntos de vista gracias a la amplia representación de organizaciones colaboradoras que desarrollan su actividad en diferentes sectores. Así pudimos contar con la presencia de Gemma Trigueros, Coordinadora de Alimentación de la Organización de Consumidores (OCU), Javier Ojeda de APROMAR representando a la acuicultura española, José Carlos Sánchez responsable de compras de Serunión, Merche Rodríguez  de la Fundación CONAMA, y Manuela Pomares de FOREDUNES. Además contamos con la presencia del sector primario a través de un pescador, Javier Castro,  y una mariscadora, Rita Míguez, que además es la Presidenta de la Asociación Nacional de las Mujeres de la Pesca, por lo que el proyecto se vio muy enriquecido gracias a esta diversidad opiniones. Esta actividad se realizó con colaboración de la Fundación Biodiversidad, del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, a través del programa Pleamar, cofinanciado por el Fondo Europeo Marítimo y de Pesca, y también asistió la técnico de nuestro proyecto Leticia Ortega. Este primer grupo de trabajo tenía por objetivo poner en común las ideas para la elaboración de los materiales relacionados con la pesca y la acuicultura sostenible enfocados a la información y sensibilización del consumidor final. Para ello se contó, además de con los socios y colaboradores, con expertos en distintas materias relacionadas con...

El nuevo título de técnico en comercio de productos alimentarios cada vez más cerca:

El nuevo título de técnico en comercio de productos alimentarios cada vez más cerca:

19 ene 2018

Esta semana María Luisa Álvarez, Directora Gerente de FEDEPESCA y Sofía Gómez del Departamento de Calidad y Formación de FEDEPESCA, se reunieron con la Directora General de Formación Profesional, del Ministerio de Educación, Rosalía Serrano y su Subdirectora General de Orientación FP y FP Dual, Soledad Iglesias. Al encuentro, en el que  también estuvieron presentes los responsables del INCUAL, Fernando Sánchez- Pascual y María Isabel García-Chicote, Jefe de Servicio del Área de Diseño de Cualificaciones, nos acompañaron también las responsables de Formación en Mercamadrid, Lola Román y Cristina López, entidad con la que tenemos firmado un estrecho convenio de colaboración. Como sabéis, una de nuestras grandes preocupaciones es conseguir que el comercio de alimentación perecedera en general y el sector detallista de productos pesqueros en particular, cuenten con la formación profesional y continua que merece. Como explicó María Luisa Alvarez durante el desarrollo de la reunión es necesario tener una formación adecuada para prestigiar al sector. Tenemos, como ejemplo, el caso del sector de restauración que tiene una gran variedad de oferta pública y privada de formación lo que ha permitido crecer y avanzar a este sector. Sin embargo trasmitimos a esta dirección general la falta de oferta pública en formación para el comercio de alimentación, un sector que agrupa más de 500.000 puestos de trabajo en España. Es más, no es posible aplicar el contrato de formación y aprendizaje en este sector porque no existe ningún certificado que se ajuste a su realidad. Es por esto, que en este punto intervino María Isabel García-Chicote, como representante del INCUAL para intentar solucionar este problema. Nos comentó que estas cualificaciones como tal, la de pescadería, carnicería y frutería, comenzaron en el año 2005. Y en ellas se mezcló la parte minorista con la parte industrial pues se entendía que así se podría dar mayor cobertura. Con el paso de los años, se ha visto que ésto no fue productivo, pues las exigencias de instalaciones no tienen nada que ver una industria con un comercio de venta al por menor. Actualmente se va a proponer dividir estas cualificaciones en dos, diferenciando la parte minorista de la parte industrial, y se llevará a contraste externo de las...

JORNADA DE DIGITALIZACIÓN

JORNADA DE DIGITALIZACIÓN

19 ene 2018

Ayer asistimos a la Jornada sobre la Digitalización del Comercio en la que gracias al Ayuntamiento de Madrid y a Madrid Foro Empresarial hemos podido conocer más en profundidad dos interesantísimas opciones para ayudar al pequeño comercio en la transición hacia la digitalización de su negocio: One Business Place y Mercado47. El acto ha tenido lugar en la Dirección General de Comercio del Ayuntamiento de Madrid y ha contado con la presencia de la Directora General de Comercio y Emprendimiento del Ayuntamiento de Madrid, Concepción Díaz de Villegas. Además, representando a One Business Place ha acudido su Managing Director, Antonio Romero de la Llana, mientras que a Mercado47 lo ha hechoEduardo Elorriaga Bracho, Ceo de...

BOLETÍN EUMOFA 11/2017

BOLETÍN EUMOFA 11/2017

15 ene 2018

Hoy os traemos este Boletín del Observatorio Europeo de Mercado de los Productos de la Pesca y Acuicultura (EUMOFA), correspondiente a Noviembre de 2017. En este Boletín podremos encontrar información muy interesante sobre la primera venta en Europa de la albacora y la maruca. En enero-octubre de 2017, el valor de primera venta del bacalao aumentó en Letonia, Noruega e Italia, pero descendió en el resto de los países en comparación con el año anterior. En Francia y Dinamarca se registró un aumento del precio de primera venta de la merluza y un descenso de los precios de la solla y del arenque. El precio de primera venta de la sardina aumentó en Francia e Italia, pero descendió en España y Portugal. En los últimos tres años, los precios de primera venta de la maruca han oscilado entre 1,69 y 3,02 EUR/kg en Dinamarca, entre 0,66 y 1,87 EUR/kg en Noruega y entre 1,18 EUR/kg y 2,83 EUR/kg en el Reino Unido. De media, los precios más altos (2,14 EUR/kg) se registraron en Dinamarca, un 14% más altos que en el Reino Unido. En un periodo de tres años, el precio medio de primera venta anual de albacora en Italia fue de 3,46 EUR/kg, aproximadamente un 7% más alto que en España (3,22 EUR/kg). Tras las negociaciones llevadas a cabo en el Consejo de Agricultura y Pesca, celebrado el 11 y 12 de diciembre, los ministros de la UE llegaron a un acuerdo en materia de posibilidades de pesca para 2018 en el Atlántico, el mar del Norte y el mar Negro. Suiza es un socio comercial importante para los productos pesqueros de la UE. Dado que la producción interna sigue siendo limitada (unas 3.600 toneladas en 2015), el mercado pesquero suizo depende en gran medida de las importaciones, principalmente procedentes de Estados miembros de la UE. En 2016, las exportaciones comunitarias de pescado y productos pesqueros a Suiza alcanzaron los 437 millones de euros y las 50.000 toneladas. El volumen total de cangrejo desembarcado e importado a la UE fue de 67.500 toneladas en 2016. El comercio intracomunitario consiste principalmente en cangrejo entero, fresco y congelado, mientras que las importaciones extracomunitarias consisten principalmente...