Federación Nacional de Asociaciones Provinciales de Empresarios Detallistas de Pescados y Productos Congelados

ADEPESCA FIRMA UN CONVENIO CON LA COMUNIDAD DE MADRID CON EL OBJETIVO DE MEJORAR LA PROFESIONALIZACIÓN DEL SECTOR A TRAVÉS DE ASISTENCIA TÉCNICA Y JORNADAS ESPECIALIZADAS

ADEPESCA FIRMA UN CONVENIO CON LA COMUNIDAD DE MADRID CON EL OBJETIVO DE MEJORAR LA PROFESIONALIZACIÓN DEL SECTOR A TRAVÉS DE ASISTENCIA TÉCNICA Y JORNADAS ESPECIALIZADAS

19 sep 2017

El pasado 4 de Septiembre, el presidente de ADEPESCA, D. Francisco Abad firmó un Convenio de Colaboración con la Consejería de Economía, Empleo y Hacienda de la Comunidad de Madrid. Otros firmantes del Convenio fueron diversas Asociaciones que representan a otros sectores del comercio minorista madrileño, como FEDECARNE (Federación Madrileña de Detallistas de la Carne) o ADEFRUTAS (Asociación de Empresarios Detallistas de Frutas y Hortalizas de la Comunidad de Madrid), entre otras. Uno de los objetivos principales de este Convenio es impulsar la profesionalización de los sectores minoristas, ya que una de las dificultades que se han puesto de manifiesto en los últimos tiempos es el gran desconocimiento de las herramientas y técnicas de promoción y comercialización existentes en el mercado para atraer consumidores. Mediante este convenio y las acciones que se llevarán a cabo por parte de ADEPESCA, que serán principalmente la Asistencia Técnica y Jornadas especializadas, se pretende mejorar el conocimiento de estas herramientas. En este sentido las Actuaciones Previstas en el marco de este Convenio son: Jornada y Asistencia Técnica sobre Marketing y Redes Sociales: La promoción es un aspecto fundamental a tener en cuenta para el comercio minorista, y hoy en día esta se realiza a través de nuevas herramientas como redes sociales y marketing. Jornadas y Asistencia Técnica sobre la necesidad de incorporar nuevos servicios en el punto de venta: La innovación y la originalidad a la hora de vender los productos son un aspecto muy valorado por los consumidores. Jornadas y Asistencia Técnica en materia de Ordenación: LA temática principal será el Sistema de Estimación Objetiva que afecta a la mayoría de empresarios Minoristas, por lo que es un asunto de principal interés. Jornada y Asistencia Técnica sobre la Nueva Ley de Autónomos: Los asuntos laborales con frecuencia son el objeto de consultas en nuestra Asociació. Jornada y Asistencia Técnica para dar a conocer las Subvenciones de la Comunidad de Madrid en materia de comercio y empleo. Las subvenciones son una herramienta muy útil para el comercio minorista, por este motivo queremos darlas a conocer. Con todas estas actividades ADEPESCA de la mano de la Comunidad de Madrid pretende mejorar la profesionalización y la competitividad del sector minorista de...

LAS PESCADERÍAS TRADICIONALES APUESTAN FUERTE POR LAS APPS

LAS PESCADERÍAS TRADICIONALES APUESTAN FUERTE POR LAS APPS

14 sep 2017

Espacio Informativo cofinanciado por la Consejería de Economía, Empleo y Hacienda de la Comunidad de Madrid. Esta app supondrá una mejora en la estrategia de comunicación de ADEPESCA Mediante un sencillo sistema de listas se podrán habilitar espacios y contenidos específicos para diferentes tipos de público De esta forma se presenta al sector minorista como un sector moderno e innovador que apuesta por las nuevas herramientas comunicativas Hace 50 años no alcanzaríamos a imaginar la multitud de herramientas comunicativas que hoy tenemos a nuestro alcance. La información está al alcance de la mano y viaja más rápido que nunca, llegando a todos los rincones del planeta siempre que tengamos una conexión a internet. Las pescaderías tradicionales lejos de dar la espalda a todas las ventajas que nos ofrecen las nuevas herramientas y los medios de comunicación están decididos a aprovechar todo su potencial. Por este motivo desde hace algún tiempo la Federación Nacional de Pescaderías Tradicionales, FEDEPESCA lleva invirtiendo esfuerzos en este tipo de iniciativas. Este año en concreto le tocó el turno al mundo de las apps. Esta aplicación tendrá la funcionalidad principal de divulgar contenidos, además de posibilitar la comunicación entre usuarios, lo que supondrá un cambio sustancial y una mejora clara en la estrategia de comunicación. En concreto esta aplicación incluye un sistema de listas, por lo que las posibilidades son infinitas. Los usuarios deberán darse de alta mediante un sencillo proceso en www.chil.me y a partir de aquí podrán acceder a contenidos específicos. La Asociación Provincial de Empresarios Detallistas de Pescado y Marisco de Madrid, ADEPESCA tendrá un área privada dentro de esta app, donde se difundirán contenidos específicos y de interés para los pescaderos tradicionales, sin embargo, gracias a este sistema de listas las posibilidades son inmensas, y existe la posibilidad de crear otras áreas privadas por ejemplo para usuarios de cursos, o consumidores finales.   Mediante este tipo de iniciativas el sector pretende adaptarse a las nuevas tecnologías y nuevas herramientas de difusión, además de ofrecer nuevos canales de comunicación al público en general para informar sobre las bondades del pescado y marisco y ofrecer otros contenidos de interés como recetas, o consejos. ADEPESCA, fundada en 1903 representa a más de 600 pescaderías en la...

LAS PESCADERÍAS TRADICIONALES DEMUESTRAN SU COMPROMISO CON UN ESTILO DE VIDA SALUDABLE

LAS PESCADERÍAS TRADICIONALES DEMUESTRAN SU COMPROMISO CON UN ESTILO DE VIDA SALUDABLE

13 sep 2017

La Federación Nacional que representa a las pescaderías tradicionales (FEDEPESCA) presentará a finales de Septiembre un vídeo que pretende fomentar hábitos de vida saludable entre la población, en concreto los que tienen que ver con el deporte y la alimentación saludable, donde el pescado juega un papel fundamental. Este vídeo ha sido cofinanciado por el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente y el Fondo Europeo Marítimo y de Pesca bajo el lema “Invertimos en la pesca sostenible”. En los últimos años no han sido pocas las voces que han alarmado de un aumento notable en patologías relacionadas con una mala alimentación y un estilo de vida sedentario como son la obesidad y el sobrepeso. Estas cifras hacen necesarias las iniciativas relacionadas con el fomento de hábitos saludables. Además tras años de mensajes tratando de que los consumidores cambien sus hábitos por otros más saludables, es más necesario poner cada vez más “creatividad” en el asador para que el mensaje sea realmente convincente. Las pescaderías tradicionales demuestran su fuerte compromiso con la salud de la población mediante este vídeo “Pescado y Deporte”, que de una forma original y atractiva pretende enlazar dos de los pilares fundamentales de un estilo de vida saludable como son una dieta equilibrada donde el pescado ha de tener un papel protagonista y la práctica de algún deporte. De la mano de diversos deportistas amateur, pero que tienen un buen nivel en sus respectivos deportes,  podremos conocer todas las ventajas de comer pescado y más en concreto aquellas que mejoran el rendimiento deportivo. Diversas disciplinas se incluyen en el vídeo como por ejemplo el “running” uno de los deportes que está de moda, pero también habrá hueco para otras disciplinas menos conocidas como la Doma Clásica, dentro del deporte ecuestre. Este vídeo se publicará mediante redes sociales como la popular página de Facebook www.facebook.com/comepescado/ y portales web especializados en medios audiovisuales como Youtube. Con este tipo de iniciativas las pescaderías tradicionales hacen patente su compromiso con el mantenimiento de la salud de la población a través de hábitos de vida saludable y lo hace presentando este vídeo que por su originalidad y su formato atractivo pretende hacer llegar...

EL CONGRESO “CADENA DE VALOR PESQUERA Y ACUÍCOLA: MIRANDO AL FUTURO”CITA INELUDIBLE PARA EL SECTOR

EL CONGRESO “CADENA DE VALOR PESQUERA Y ACUÍCOLA: MIRANDO AL FUTURO”CITA INELUDIBLE PARA EL SECTOR

12 sep 2017

  El Próximo 9 de Octubre de 2017 se celebrará el Congreso “Cadena de Valor Pesquera y Acuícola: Mirando al futuro” Este Congreso se estructura en 5 mesas redondas con reconocidos expertos donde se abordarán los temas de principal interés para el sector y los retos de futuro. Esta Actividad organizada por FEDEPESCA está cofinanciada por el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente y el Fondo Europeo Marítimo y de Pesca bajo el lema “Invertimos en la pesca sostenible”.   El próximo 9 de Octubre de 2017 está prevista la celebración del Congreso “Cadena de Valor Pesquera y Acuícola: Mirando al futuro”. La Federación de las pescaderías tradicionales, FEDEPESCA, será la impulsora de esta actividad, cofinanciada por el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente y el Fondo Europeo Marítimo  y de Pesca bajo el lema “Invertimos en la pesca sostenible”. Este Congreso, que se celebrará en Madrid, tendrá interesantes contenidos y se basará en el formato de “Mesa Redonda”, con varias mesas con diferentes temáticas. Durante el evento se abordarán temas muy importantes no sólo para el sector minorista de productos pesqueros y acuícolas, sino para toda la cadena de valor. Temas que preocupan a todos los operadores de la cadena como son la promoción del producto, la innovación o la comunicación serán puntos importantes del orden del día. También asuntos que preocupan cada vez más a consumidores y empresas, como son la sostenibilidad y el aspecto social. Tras la inauguración de este Congreso, se dará paso a la primera mesa redonda que estará orientada a la promoción de los productos pesqueros y acuícolas, tema principal que perdió buena parte de la inversión pública, debiendo de explorar nuevas vías de promoción privada. Sobre la mesa estarán asuntos como las Organizaciones Interprofesionales o la reducción del IVA. También se presentarán estrategias promocionales de éxito. La segunda mesa abordará los aspectos sociales del sector. Cada vez más empresas y consumidores prestan especial atención a este aspecto, teniendo muy en cuenta criterios como la igualdad de género, el bienestar animal, los métodos artesanales de pesca o el desperdicio alimentario. Tras esta segunda mesa, la Innovación del sector será la protagonista y...

LAS PESCADERÍAS EN LAS ZONAS COSTERAS REGISTRAN UN AUMENTO DE VENTAS DURANTE EL VERANO DE 2017

LAS PESCADERÍAS EN LAS ZONAS COSTERAS REGISTRAN UN AUMENTO DE VENTAS DURANTE EL VERANO DE 2017

11 sep 2017

Ya con Septiembre bien entrado toca hacer balance del verano. En lo relacionado con las ventas en las pescaderías, se confirma el aumento de venta de productos pesqueros y acuícolas principalmente en las zonas cercanas a la costa, siguiendo la tendencia de años anteriores. Desde la Federación Nacional de las Pescaderías tradicionales (FEDEPESCA) se han compilado datos de las diferentes Asociaciones Provinciales que integran esta Federación. Los resultados de este verano 2017 son especialmente positivos en zonas de costa, sin embargo en la otra cara de la moneda nos encontramos a las zonas de interior y grandes ciudades como Madrid. Desde el Gremi de Peixaters, desde Barcelona, afirman que se ha notado un ligero aumento en la venta de estos establecimientos principalmente en las zonas de costa. Desde la Asociación Provincial de Valencia sí que han notado un aumento que achacan al incremento del turismo. En el norte, desde Asturias  es una de las regiones donde se ha notado un aumento en zonas cercanas al mar, no así en la capital (Oviedo), donde las ventas han descendido. Por su parte, desde Sevilla informan de que el consumo ha sido similar a años anteriores, sin notar ningún aumento. En la provincia de Soria, en general podemos afirmar que sí se ha producido un incremento en las ventas de productos pesqueros y acuícolas, tomando como excepción la  capital, donde se vino notando un repunte a partir del 15 de Agosto. En verano las grandes ciudades notan un descenso de la población debido a las vacaciones, por lo que especialmente en Madrid se ha notado un marcado descenso de las ventas, y según nos informan desde ADEPESCA (Asociación de Empresarios Detallistas de Pescados y Productos Congelados de la Comunidad de Madrid), esta campaña de verano ha sido peor que otros años ya que se ha notado un acusado descenso de afluencia en las pescaderías tradicionales. Se confirma la tendencia que se viene observando durante años anteriores en este verano de 2017, durante la cual las zonas de costa han sido las grandes beneficiadas, y las zonas de interior, y en especial grandes ciudades como Madrid notan el marcado descenso de clientes debido a las vacaciones de...

“COMPRA Y PAGA COMO TÚ QUIERAS”: LA NUEVA CAMPAÑA DE ADEPESCA PARA PROMOCIONAR EL CONSUMO DE PESCADO Y FOMENTAR LOS MEDIOS DE PAGO ELECTRÓNICOS, ASÍ COMO LA VENTA EN INTERNET EN LAS PESCADERÍAS

“COMPRA Y PAGA COMO TÚ QUIERAS”: LA NUEVA CAMPAÑA DE ADEPESCA PARA PROMOCIONAR EL CONSUMO DE PESCADO Y FOMENTAR LOS MEDIOS DE PAGO ELECTRÓNICOS, ASÍ COMO LA VENTA EN INTERNET EN LAS PESCADERÍAS

27 jul 2017

La campaña se ha realizado en colaboración con el Ayuntamiento de Madrid, Y CONSISTIRÁ en la edición de 5 videos  con recetas “tasty” de productos pesqueros, la edición de folletos de promoción de los medios de pago y la venta a través de internet.   Madrid, Jueves 27 de Julio de 2017. La Asociación de Empresarios Detallistas de Pescados y Productos Congelados de la Comunidad de Madrid (ADEPESCA)  presenta la campaña “Compra y paga como tú quieras”. Esta campaña ha sido realizada en colaboración con la Dirección General de Comercio y Emprendimiento del Ayuntamiento de Madrid a través de la línea de ayudas para la dinamización del comercio de proximidad y el fomento del asociacionismo y la formación en el sector comercial. ADEPESCA viene observando desde hace tiempo que los consumidores se están adaptado progresivamente al mundo digital y por lo tanto también su demanda al a hora de comprar; especialmente lo más jóvenes compran más a través de internet y utilizan cada vez menos el dinero en efectivo, por lo que las pescaderías, especialistas en su trabajo, deben adaptar su oferta a esta nueva generación de consumidores. Las compras de alimentación realizadas a través de internet  según los últimos datos oficiales disponibles suponen un 0,6% de las compras totales, por lo que se considera un canal aún con un alto potencial pero que ha crecido un 17,9% en 2016, siendo el canal con mayor crecimiento. Respecto a la venta de productos pesqueros y acuícolas  el supermercado vende el 49,3% de los kilos de pescado que se compran para consumo doméstico, mientras que la pescadería especializada ocupa la segunda posición con un 26,2% de cuota, pese a un retroceso del 6,4% en 2016 en relación a 2015. Respecto al pescado fresco, la pescadería especializada sigue ocupando la segunda posición pero con un 34,8% de la cuota del mercado,siendo la pescadería especializada una referencia en la venta de pescado y marisco fresco. El 0,4% del total del pescado que se vende se hace a través de internet y, hablando de pescado fresco, la venta por internet ha aumentado un 14,4% en 2015 respecto a 2014. Es evidente que la venta de pescado a través de internet ya es una...