Federación Nacional de Asociaciones Provinciales de Empresarios Detallistas de Pescados y Productos Congelados

Noticias

FEDEPESCA PRESENTA UN VÍDEO PARA PONER EN VALOR LA CADENA PESQUERA Y ACUÍCOLA ESPAÑOLA DE CARA AL CONSUMIDOR

Escrito por en 1 oct 2018

FEDEPESCA impulsa este vídeo en el cual se ven representados todos los eslabones de la Cadena Pesquera y Acuícola. En este vídeo, dirigido principalmente al consumidor final, se visibiliza al sector y las labores específicas que cada subsector lleva a cabo. Este vídeo ha sido cofinanciado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y el Fondo Europeo Marítimo y de Pesca (FEMP) bajo el lema “Invertimos en la pesca sostenible” El sector pesquero español es un referente europeo. España es el primer productor industrial de la Unión Europea en productos de la pesca con el 20% de la producción. En 2016 capturó más de 898.335 toneladas de pescados y mariscos y también encabeza la lista Europea en términos de valor. Además la acuicultura no se queda atrás, siendo la primera en términos productivos de la Unión Europea. Tras estos primeros eslabones productores se encuentra perfectamente engranada toda la cadena pesquera, siendo imprescindibles los mayoristas en origen y en destino, la industria transformadora y el sector minorista, que hace accesibles los productos pesqueros y acuícolas en todos los rincones de nuestra...

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Boletines Informativos

BOLETÍN Nº 8 DE LA RED ESPAÑOLA DE GRUPOS DE PESCA

Escrito por en 26 oct 2017

Hoy os traemos el Boletín Informativo de la Red Española de Grupos de pesca. En los últimos meses, con la aprobación de las EDLP de Andalucía, Cantabria y Baleares, España ha concluido el proceso de constitución de los GALP para el periodo de programación del FEMP. Además, se destacan dos significativos encuentros. En septiembre la REGP tuvo la oportunidad de participar en la XVI Reunión de Autoridades de Gestión y Redes Nacionales de FARNET, celebrada en esta ocasión en Tallín; y en la II Jornada Transnacional para la dinamización de proyectos de cooperación en el marco del FEMP en Santiago de Compostela. Además este boletín nos trae otras interesantes entrevistas como por ejemplo la Entrevista con Laura Nieto Zas y Mª Elena Herbello Puentes, gerentes de los GALP Ría de Pontevedra y Ría Vigo A Guarda. En la red de fondos también hablamos de XVI REUNIÓN DE AUTORIDADES DE GESTIÓN Y REDES ACIONALES DE FARNET Tallín, 18 y 20 septiembre 2017. En el apartado destacados podemos encontrar, GALPEMUR PRESENTO SU NUEVO SISTEMA INTEGRAL DE GESTION DE AYUDAS CREA, REUNION ENTRE LOS...

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Normativas y Reglamentos

El etiquetado en los productos de la pesca frescos

Escrito por en 21 oct 2013

El contenido del etiquetado, que ha de servir de información al consumidor final será expuesto en los lugardes de venta con la etiqueta o en una tablilla o cartel de tal forma quier se puedan identificar las características del producto, descargaté el documento adjunto para poder ver toda la información que ha de mostrarse y un ejemplo de etiqueta realizado por...

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Ficheros

NUEVO VÍDEO SOBRE LAS CONCLUSIONES DE LA JORNADA “CADENA DE VALOR PESQUERA Y ACUÍCOLA: MIRANDO AL FUTURO”

Escrito por en 16 oct 2018

El pasado 9 de Octubre de 2017 tuvo lugar en Madrid la Jornada “Cadena de Valor Pesquera y Acuícola: Mirando al futuro” durante la cual se pusieron sobre la mesa los principales temas que preocupan al sector y los retos de futuro. En esta Jornada impulsada por FEDEPESCA y cofinanciada por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y el Fondo Europeo Marítimo y de Pesca (FEMP) bajo el lema “Invertimos en la pesca sostenible”, hablamos sobre aspectos sociales, promoción, comunicación, sostenibilidad e innovación. Si quieres conocer las principales conclusiones de esta Jornada no te pierdas este vídeo.   *Actividad cofinanciada por el Ministerio de Agriculutra, Pesca y Alimentación y el Fondo Europeo Marítimo y de Pesca (FEMP) bajo el lema “Invertimos en la pesca...

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Últimas noticias

EL BLOG COMEPESCADO CUMPLE 2 AÑOS Y SIGUE OFRECIENDO INTERESANTES CONTENIDOS SOBRE LA CADENA PESQUERA Y ACUÍCOLA

El Blog Comepescado afronta su segundo año de vida con nuevos contenidos. Colaboran en esta iniciativa la Asociación Nacional de Fabricantes de Conservas de Pescados (ANFACO- CECOPESCA), la Asociación Nacional de Fabricantes de Bacalao y Salazones (ANFABASA), que ya fueron colaboradores el año pasado y la Federación Nacional de Cofradías de Pescadores (FNCP). Los temas principales escogidos este año han sido los relacionados con la gastronomía, la sostenibilidad o el Anisakis entre otros asuntos. Tras el éxito del Blog Comepescado durante su primer año de vida, este espacio web afronta su segundo año con nuevos contenidos y nuevos colaboradores. Este Blog, alojado en la web www.comepescado.com, que es un portal de referencia en cuanto a información sobre productos  pesqueros y acuícolas, está cofinanciado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y por el Fondo Europeo Marítimo y de Pesca (FEMP), bajo el lema “Invertimos en la pesca sostenible”. Tras la experiencia del primer año y aprovechando el posicionamiento realizado, este año se han focalizado los esfuerzos en la redacción de posts de gran interés para el consumidor. Así por ejemplo posts gastronómicos relacionados con la cocina o el maridaje, posts sobre sostenibilidad en la cadena pesquera o sobre el Anisakis han sido los temas escogidos para aportar contenido al Blog. En esta actividad colaboran la Asociación Nacional de Fabricantes de Conservas de Pescados (ANFACO- CECOPESCA) y la Asociación Nacional de Fabricantes de Bacalao y Salazones (ANFABASA), que ya fueron colaboradores el año pasado, y como nuevo colaborador tenemos a la Federación Nacional de Cofradías de Pescadores (FNCP), que ha cubierto aspectos relacionados con el eslabón productivo. Estas iniciativas hacen accesible la información de un sector como es el pesquero y el acuícola que tanto interesa a los consumidores. Este sector tiene multitud de cosas que contar y un Blog es una iniciativa muy adecuada para hacerlo. La diversidad de temas que se plantean en este blog hace que el internauta siempre encuentre algún tema de su interés y tenga una fuente fiable de información. La página web Comepescado y su Blog, actualmente ya son espacios webs de referencia para todo lo relacionado con el sector pesquero y acuícola, sin embargo desde FEDEPESCA se...

LOS ESPECIALISTAS DEL PESCADO ANALIZAN TENDENCIAS Y COMPARTEN NUEVAS PROPUESTAS DE PRODUCTOS Y SERVICIOS PARA MEJORAR EL CONSUMO DE PRODUCTOS PESQUEROS.

LOS ESPECIALISTAS DEL PESCADO ANALIZAN TENDENCIAS Y COMPARTEN NUEVAS PROPUESTAS DE PRODUCTOS Y SERVICIOS PARA MEJORAR EL CONSUMO DE PRODUCTOS PESQUEROS.   CÓMO PREPARAR ELABORACIONES EN EL PUNTO DE VENTA Y OFRECER DEGUSTACIONES, LOS PUNTOS FUERTES DE LAS NUEVAS PROPUESTAS. UN MAESTRO PESCADERO EXPLICÓ CÓMO HA INCORPORADO ESTAS INNOVACIONES EN TIENDA. EL IMPULSO DEL ASOCIACIONISMO Y PROMOCIONAR LA COLABORACIÓN, ENTRE LOS OBJETIVOS DE LA JORNADA.   El pasado año, Miguel López Crespo, presidente de Unión de Consumidores de Galicia, Amando López Gil, Presidente de la Asociación de Minoristas de Puerto de A Coruña y Mª Luisa Alvarez, Directora Gerente de FEDEPESCA, firmaron un convenio de colaboración con el fin de establecer líneas de trabajo entre las entidades en el ámbito del Consumo y la Alimentación de los productos pesqueros y acuícolas. Entre los objetivos se encontraba establecer información y formación en materia de consumo a los consumidores en cuanto al consumo de pescado, conocer mejor las demandas del consumidor gallego y resaltar la importancia del asociacionismo, así como la labor del comercio especializado en la venta de productos pesqueros gallego. Gracias a la cofinanciación del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) y del  Fondo Europeo y Marítimo de la Pesca (FEMP) y bajo el lema “Invertimos en la Pesca Sostenible”, el 10 de Septiembre se realizó la primera actividad conjunta de estas tres organizaciones para impulsar el asociacionismo del comercio detallista, mejorar el conocimiento de las necesidades de los consumidores gallegos, explicar las obligaciones en trazabilidad e información al consumidor final e impulsar nuevos servicios en la pescadería, como las elaboraciones de los pescader@s profesionales, siempre siguiendo la normativa sanitaria. El consumidor de productos del mar ha cambiado y sigue en un cambio constante, al igual que sus demandas,  por lo que las pescaderías deben adaptar su oferta a su comprador. Para poder competir, los profesionales necesitan de un reciclaje continuo que les permita enfrentarse a los nuevos retos. Ya no vale con ser solo un buen vendedor y saber manipular muy bien el producto. Hoy es necesario saber de nuevas tecnologías, de comunicaciones en redes, de venta on-line, de sostenibilidad, de comunicación y ofrecer innovaciones que den respuestas a los consumidores del...

PRIMER CONCURSO EN PARA EL INSTAGRAM DE COMEPESCADO (@COME_PESCADO)

PRIMER CONCURSO EN PARA EL INSTAGRAM DE COMEPESCADO (@COME_PESCADO)

6 sep 2018

Hace menos de un año que los pescaderos tradicionales se estrenaron en la Red Social de moda. Por supuesto hablamos de Instagram que está aumentando cada vez más su popularidad entre los usuarios españoles. Desde que comenzó su andadura @come_pescado ha obtenido muy buenos resultados, posicionándose como un perfil “foodie” y de “lifestyle”, es decir centrándose en el producto pesquero y acuícola desde el punto de vista gastronómico y saludable. Además esta red social atrae a usuarios jóvenes, por lo que es el lugar ideal para que las nuevas generaciones conozcan las bondades del pescado y el marisco y se animen a comprar en la pescadería tradicional. Con estos objetivos @come_pescado se estrena haciendo un sorteo entre todos aquellos que comenten la imagen del concurso contando cuál es su pescado favorito y etiqueten a 2 amigos. Se podrá participar desde el día 6 Septiembre hasta el día 13 de Septiembre a las 12 AM. El concurso se realizará mediante una herramienta homologada para ello. Con este tipo de iniciativas se pretende presentar al sector minorista de productos pesqueros y acuícolas como un sector moderno y dinámico que emplea las nuevas tecnologías para divulgar su mensaje. *Comunicación cofinanciada por la Dirección General de Comercio y Consumo de la Comunidad de Madrid....