2 mar 2018

EL PROYECTO E-FISHNET PRESENTA SU PRIMER PRODUCTO INTELECTUAL El Proyecto e-Fishnet, enmarcado en el Programa Erasmus + y cofinanciado por la Unión Europea nació con el objetivo de mejorar la formación para el colectivo minorista de pescado en los países miembros del Consorcio y de Europa en general. Para ello se acordó la creación de un primer producto intelectual que recogería en profundidad aspectos como la situación actual en lo relacionado con la formación para pescaderos en los diferentes países miembros del proyecto, así como la opinión de los profesionales sobre la formación que habían recibido y la que hay disponible. También se recogió el punto de vista del consumidor ya que se consideró muy importante a la hora de adecuar la formación a las necesidades reales del mercado. Para recabar información, herramientas como encuestas orientada a consumidores y otra orientada a los propios pescaderos. La encuesta al consumidor fue completada por 620 personas procedentes de 7 países y la de pescaderos fue completada por 265 pescaderos en total de los diferentes países que participan el proyecto. Además se realizaron 25  entrevistas a pescaderos que están disponibles en el canal de Youtube del Proyecto (https://www.youtube.com/channel/UCBJBSSaLjUrcsDHxAueUTjg), y gracias a las cuales se pudo conocer de primera mano la opinión de los propios pescaderos sobre la formación recibida y disponible en los diferentes países. Los resultados se detallan en profundidad en este primer producto intelectual. Con estos resultados se han obtenido interesantes conclusiones, y teniéndolas en cuenta se ha definido el esquema formativo ideal para los pescaderos profesionales europeos. Este producto intelectual constituye por tanto un estudio exhaustivo de los aspectos relacionados con la formación, incluyendo un estudio sobre los modelos formativos y la formación disponible para pescaderos en los diferentes países que forman el consorcio, un informe sobre la situación en relación con la herramienta e-learning, la opinión de los pescaderos y de los consumidores, para finalmente con toda esta información, definir el esquema formativo ideal para los pescaderos. Para poder acceder al Producto Intelectual 1 completo pulsa aquí. Esta comunicación refleja únicamente la opinión del autor y en ningún caso la Comisión Europea es responsable de ningún uso que pudiera hacerse de la información...

28 feb 2018

Aclaraciones de FEDEPESCA y ADEPESCA respecto a la próxima normativa de bolsas de...

27 feb 2018

El objetivo de esta reunión es impulsar la creación de la Federación Andaluza de minoristas de productos pesqueros. Sevilla, 26 de Febrero de 2018.-  La Federación Nacional de Asociaciones Provinciales de Empresarios Detallistas de Pescados y Productos Congelados (FEDEPESCA), encabezada por su Presidente D. Francisco Abad y su Directora Gerente, Dña. Mª Luisa Álvarez junto con el Presidente de la Asociación de Minoristas de Sevilla, D. Jesús Estela y su Gerente, D. Antonio Ferrayoli, el Presidente del Puerto de Santa María, D. Francisco Morato y su Gerente D. José Gálvez y el representante de la Asociación en constitución de la Asociación de Pescaderos del Estrecho (Algeciras), D. Javier Martín,  han mantenido un encuentro con la Directora General de Pesca y Acuicultura de la Junta de Andalucía, Dña. Margarita Pérez y su Jefa de Servicio de Comercialización y transformación pesquera y acuícola, Dña. Catalina Ruiz. En esta reunión, a la que finalmente no pudieron asistir los minoristas de Córdoba y Granada, también involucrados en el proyecto, se han abordado diversos asuntos de especial interés para nuestro sector. Tras presentar D. Francisco Abad, Presidente de FEDEPESCA, la organización nacional  y explicar el gran interés que tiene en impulsar la representación de los especialistas, detallando la importancia del sector minorista de productos de la pesca y la acuicultura, así como los objetivos y fines que se llevan a cabo desde esta Federación, la Directora General de Pesca explicó la importancia que para su departamento tiene contar con una adecuada interlocución a nivel andaluz para  la comercialización, para la que tienen prevista una vocalía en el Consejo Andaluz de Pesca, que está a punto de constituirse. Los representantes de cada una de las Asociaciones asistentes se presentaron ante la Directora y le expusieron los problemas diarios que se encuentran en sus respectivas provincias andaluzas, y la necesidad que tienen de recibir información directa, así como su interés por aliarse en una organización de ámbito regional que les permita sumar fuerzas e impulsar campañas conjuntas de promoción del consumo de productos pesqueros y del sector especializado. El principal motivo de este encuentro era intentar impulsar la creación de una Federación Andaluza de minoristas de la pesca, siendo muy bienvenida...