Federación Nacional de Asociaciones Provinciales de Empresarios Detallistas de Pescados y Productos Congelados

Noticias

RUN 4 FISH, LA CARRERA PARA PROMOCIONAR LA PROTECCIÓN DE LA BIODIVERSIDAD MARINA SIN ABANDONAR EL CONSUMO DE PRODUCTOS PESQUEROS, SE CELEBRÓ CON ÉXITO EN COLMENAREJO, MUNICIPIO MADRILEÑO DE LA RED NATURA 2000

Escrito por en 20 may 2019

ESTA ACTIVIDAD SE ENCUADRA DENTRO DEL MARCO DEL PROYECTO FISH 4 KIDS.SE PRESENTÓ EL MATERIAL DIDÁCTICO PARA LOS NIÑOS, ELABORADO EN EL MARCO DEL PROYECTO, CONSISTENTE EN UN LIBRO CUENTO CON JUEGOS. En un ambiente festivo y familiar arrancó el pasado 19 de Mayo, el evento RUN 4 FISH, una gran carrera en Colmenarejo, municipio Red Natura 2000, dentro del marco del proyecto FISH 4 KIDS. La salida de la carrera  para mayores de 14 años tuvo lugar puntual, a las 10.30 horas y arrancaba del Polideportivo Municipal Príncipe De Asturias de Colmenarejo, puesto a disposición de este evento con todas sus instalaciones por las autoridades municipales del Ayuntamiento, muy involucradas en la promoción de hábitos saludables entre sus residentes. Tras recoger sus dorsales y camisetas exclusivas para el evento, iniciaron un recorrido de 7,5 kilómetros en los alrededores del Polideportivo, en un paraje natural de gran belleza, perteneciente a la Red Natura 2000, una red de espacios protegidos que pretende garantizar la supervivencia a largo plazo de las especies y hábitats europeos más valiosos y amenazados. En España, el 30%...

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Boletines Informativos

BOLETÍN Nº 8 DE LA RED ESPAÑOLA DE GRUPOS DE PESCA

Escrito por en 26 oct 2017

Hoy os traemos el Boletín Informativo de la Red Española de Grupos de pesca. En los últimos meses, con la aprobación de las EDLP de Andalucía, Cantabria y Baleares, España ha concluido el proceso de constitución de los GALP para el periodo de programación del FEMP. Además, se destacan dos significativos encuentros. En septiembre la REGP tuvo la oportunidad de participar en la XVI Reunión de Autoridades de Gestión y Redes Nacionales de FARNET, celebrada en esta ocasión en Tallín; y en la II Jornada Transnacional para la dinamización de proyectos de cooperación en el marco del FEMP en Santiago de Compostela. Además este boletín nos trae otras interesantes entrevistas como por ejemplo la Entrevista con Laura Nieto Zas y Mª Elena Herbello Puentes, gerentes de los GALP Ría de Pontevedra y Ría Vigo A Guarda. En la red de fondos también hablamos de XVI REUNIÓN DE AUTORIDADES DE GESTIÓN Y REDES ACIONALES DE FARNET Tallín, 18 y 20 septiembre 2017. En el apartado destacados podemos encontrar, GALPEMUR PRESENTO SU NUEVO SISTEMA INTEGRAL DE GESTION DE AYUDAS CREA, REUNION ENTRE LOS...

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Normativas y Reglamentos

El etiquetado en los productos de la pesca frescos

Escrito por en 21 oct 2013

El contenido del etiquetado, que ha de servir de información al consumidor final será expuesto en los lugardes de venta con la etiqueta o en una tablilla o cartel de tal forma quier se puedan identificar las características del producto, descargaté el documento adjunto para poder ver toda la información que ha de mostrarse y un ejemplo de etiqueta realizado por...

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Ficheros

GRAN ACOGIDA DE NUESTRA JORNADA SOBRE TENDENCIAS Y CONVENIOS PARA LA INNOVACIÓN

Escrito por en 29 mar 2019

El pasado día 25 de marzo la Asociación de Empresarios Detallistas de Pescados y Productos Congelados de la Comunidad de Madrid (ADEPESCA) celebró la Jornada Tendencias y Convenios para la Innovación a la cual asistieron alrededor de 20 personas. La Jornada dio comienzo con una ponencia sobre tendencias en el sector con el objetivo de ser inspiradora para los asistentes, donde se habló de las principales tendencias que responden a las demandas del consumidor del S.XXI Como convenios para la innovación se presentaron algunos ejemplos, como la mejora del flujo de cobro de la mano de D. Antonio Sánchez, o la propuesta de D. José Antonio Álvarez para un etiquetado que ponga en valor el origen de los productos procedentes de la comarca de Avilés. Para finalizar, se abrió un turno de ruegos y preguntas. ADEPESCA, fundada en 1903 representa a más de 1.000 pescaderías en la Comunidad de Madrid que corresponden a más de 650 empresas. Con una media de 1,6 trabajadores por cuenta ajena nos permite hablar de 4.000 empleos directos relacionados con el comercio tradicional de productos pesqueros frescos...

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Últimas noticias

REGLAMENTO CARRERA:

REGLAMENTO CARRERA:

16 abr 2019

A falta de poco más de un mes, os recordamos que siguen abiertas las inscripciones para el evento RUN 4 FISH- 19 DE MAYO. CARRERA EN COLMENAREJO, MUNICIPIO RED NATURA 2.000, DENTRO DEL MARCO DEL PROYECTO FISH 4 KIDS: Proyecto de FEDEPESCA, para el impulso del conocimiento del sector pesquero en los colegios con el lema “Comer pescado es sano, sostenible y saludable”. INSCRÍBETE AQUÍ. El proyecto cuenta con la colaboración de la Fundación Biodiversidad, el Ministerio para la Transición Ecológica, a través del Programa pleamar, cofinanciado por el FEMP. Y cuenta como socio con Serunion Norte, SL, empresa de restauración colectiva en colegios.   REGLAMENTO RUN 4 FISH- 19 DE MAYO Artículo 1.- FEDEPESCA, a través del nuevo proyecto FISH4KIDS (una iniciativa que cuenta con la colaboración de la Fundación Biodiversidad, del Ministerio para la Transición Ecológica, a través del Programa pleamar, cofinanciado por el Fondo Europeo, Marítimo y de Pesca) organiza el día 19 de Mayo de 2019 a partir de las 9:45 horas, el evento RUN 4 FISH, una carrera no competitiva que cuenta con la colaboración del Ayuntamiento de Colmenarejo y Serunion S.A. CATEGORIAS Y HORARIOS: Artículo 2.- En dicha competición podrán participar, cuantos colegios, clubes y personas lo deseen, estableciéndose las siguientes categorías: Salida corredores: 10:30 H Carrera de Adultos Exterior no competitiva Recorrido: 7 km. Carrera de adultos a partir de 14 años. Entrega de dorsales de 9.45H a 10.15H 11:30 H Carrera de Niños, habrá varias franjas por edades Esta carrera es indoor, dentro del polideportivo de Colmenarejo. Entrega de dorsales hasta las 11.00 Horas2º categoría de niños- 700 metros – 8-10 años 3º categoría de niños- 1000 metros – 11-13 años 1º categoría de niños- 300 metros – 4- 7 años Todo corredor que participe en las pruebas declara haberse sometido a reconocimiento médico, no padeciendo enfermedad que le impida tomar parte en la misma, siendo el corredor el único responsable en caso de accidente de no cumplir la normativa. UBICACIÓN: Artículo 3.- Ubicación inicial: Explanada polideportivo municipal, en la puerta principal. Coordenadas GPS: 40º33´05.83” N 4º 00´ 43.28” O. Artículo 4.- La ubicación dispone de vestuarios, duchas y servicios WC para uso de los participantes....

NP- FEDEPESCA EN EL SALON DEL GOURMET 2019

NP- FEDEPESCA EN EL SALON DEL GOURMET 2019

9 abr 2019

FEDEPESCA PARTICIPA EN EL SALON DEL GOURMET 2019  Presentamos el Concepto “La Pescadería Gastronómica” y “Pescatas” Se realizó una degustación de productos pesqueros elaborados por un maestro Pescadero. Madrid, 8 de Abril de 2019. Del 8 al 11 de Abril se celebra en el recinto ferial de Ifema el Salón del Gourmets, punto de encuentro entre fabricantes de productos delicatessen, y referente de calidad para la gastronomía europea. En esta ocasión, Fedepesca, participó en esta cita indispensable, tanto para los profesionales del sector como para los aficionados y amantes de la cocina y la gastronomía, gracias a la colaboración del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, en el espacio Showcooking, Nuestra actividad dio comienzo a las 11.30h con la bienvenida de nuestro Presidente, Francisco Abad. Acto seguido nuestra Directora Gerente, Mª Luisa Álvarez, pasó a exponer cómo innovar en formatos y presentaciones para llegar a un consumidor cada vez más preocupado por su salud, la sostenibilidad y la calidad de los productos, pero con menos tiempo para comprar y cocinar. Todo esto pasa por adaptar  el punto de venta desarrollando la tienda 360º  e hibridando productos y servicios. Mejorar la experiencia de compra en la pescadería es fundamental para atraer al consumidor. Desde FEDEPESCA estamos impulsando entre nuestros asociados el concepto de PESCADERÍA GASTRONÓMICA, un espacio que gire en torno al producto pesquero, a las experiencias que puede ofrecernos y a los profesionales expertos, los artesanos del pescado. Álvarez mostró varios ejemplos de pescaderías españolas que ya apuestan por este concepto, como la de Lorenzo Cabezas, maestro pescadero encargado del showcooking. La Pescadería GASTRONÓMICA debe de contar con un cuidado mostrador de pescados y mariscos frescos y congelados, pero también con un obrador en el que preparar elaboraciones artesanas. Desde cocer mariscos a petición del consumidor, ofrecer elaboraciones en fresco, o a baja temperatura para alargar su vida útil, proporcionando comidas naturales y saludables que el consumidor puede comprar para la cena o para el almuerzo en la oficina. Un cuidado servicio, que incluya facilitar la compra por internet, teléfono, envío a domicilio es imprescindible para adaptarnos al frenético ritmo de vida actual. Las presentaciones y envases han de cuidarse para mejorar la presentación....

NO TE PIERDAS EL ESPACIO DE FEDEPESCA EN EL SALÓN DE GOURMETS EL 8 DE ABRIL

NO TE PIERDAS EL ESPACIO DE FEDEPESCA EN EL SALÓN DE GOURMETS EL 8 DE ABRIL

2 abr 2019

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