Este martes se han celebrado los Premios Alimentos de España 2014, que celebran su XXVII edición, contando con la ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina , quien ha sido la encargada de entregar los diferentes galardones.
Con estos galardones se reconoce a las personas que producen, ofrecen y divulgan los alimentos de calidad españoles. Estos premios incluyen nueve categorías, que son:
- Industria Alimentaria
- Restauración
- Mejor Aceite Oliva Virgen Extra
- Mejor Vino año 2015
- Producción Ecológica
- Comunicación
- Internacionalización
- Producción de la Pesca y la Acuicultura
- Premio Extraordinario Alimentos de España
Y sus correspondientes premiados fueron:
- El reconocido periodista agrario, Vidal Maté, ha recibido el ‘Premio Extraordinario Alimentos de España’. Ha sido reconocido como uno de los periodistas agrarios más reconocidos de España y declarado defensor del mundo rural y de los procesos productivos de la agroindustria
- La empresa familiar Grefusa ha sido galardonada con el premio a la ‘Industria Alimentaria’ por mantener su apuesta por la innovación, la cualificación tecnológica, el desarrollo de productos y la internacionalización, aparte de cuidar las materias primas, la selección de ingredientes, los procesos de elaboración, la calidad de sus productos y la información al consumidor. Esto otorga a la empresa un puesto muy destacado en el mundo de los aperitivos.
- Por su parte, el premio a la restauración ha recaído en el Restaurante y Catering Hispania (Londres), por ser una interesante empresa de restauración española ubicada en el centro de la ciudad, y que promocionar nuestros alimentos de calidad y muestra lo mejor de la gastronomía española, dirigido por uno de nuestros reconocidos gastrónomos.
- El premio al mejor aceite de oliva virgen extra campaña 2013-14 se ha otorgado a Finca La Reja (Bobadilla-Antequera, Málaga). Esta empresa ha girado su enfoque a su proyecto empresarial, cambiando el manejo del cultivo y el proceso de elaboración del aceite de oliva virgen extra en los últimos cuatro años, consiguiendo posicionar su aceite ecológico entre los más reconocidos en el ámbito nacional e internacional.
- El premio al mejor vino se ha entregado a Bodegas Tradición (Jerez de la Frontera, Cádiz) por el vino Pedro Ximenez Tradición.
- Con el galardón a la producción ecológica se ha premiado a Bodegas Robles (Montilla, Córdoba).Un premio merecido para una empresa que es pionera en integrar la viticultura ecológica con la elaboración de vinos generosos ecológicos, vinagres y otros alimentos innovadores derivados del vino.
- Interporc ha sido galardonada con el premio a la internacionalización alimentaria,por la labor de esta organización interprofesional en materia de promoción de la carne de cerdo español fuera de nuestras fronteras y su aportación clave a la expansión internacional del sector porcino español.
- El premio a la producción de la pesca y la acuicultura ha recaído en Balfegó Tuna, por su decisión de apostar por la pesca responsable y sostenible, la transparencia, la trazabilidad, por la internacionalización y por colaborar estrechamente con los científicos y autoridades de control.
- Finalmente, el premio a la Comunicación se ha entregado a la Corporación RTVE, por el programa de televisión ‘Masterchef‘, un programa que ha transformado la cocina, la alimentación y la gastronomía en un espectáculo didáctico, entretenido y formativo audiovisual que interesa por igual a grandes y pequeños.
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