Federación Nacional de Asociaciones Provinciales de Empresarios Detallistas de Pescados y Productos Congelados

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EXCELENTES EXPECTATIVAS PARA LA SEGUNDA EDICIÓN DEL DIPLOMA DE EXPERTO PROFESIONAL DE LA UNED EN COMERCIALIZACIÓN DE PRODUCTOS DE LA PESCA Y ACUICULTURA TRAS SU JORNADA DE PRESENTACIÓN

Posted by on 13 Jan 2020

Hoy Lunes se ha celebrado la Jornada de Presentación de la Segunda Edición del Diploma de Experto Profesional de la UNED en Comercialización de productos de la Pesca y la Acuicultura. Este curso organizado por la Federación que representa a las pescaderías tradicionales (FEDEPESCA) y la Universidad Nacional de Educación a Distancia (UNED) y cuenta con el apoyo de la Secretaría General de Pesca del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación inició su andadura en 2019 con su primera Edición. Este curso, especialmente diseñado para personas que desarrollan su actividad en el sector comercializador, tanto en el sector mayorista, como en el minorista o bien en empresas del sector que comercialicen producto en diferentes formatos. También a aquellos que deseen introducirse laboralmente en el mismo. Este curso cuenta con un temario específicamente orientado al producto pesquero que cubre todas las áreas de conocimiento relacionadas con esta actividad, desde el funcionamiento de la cadena pesquera, pasando por la Seguridad Alimentaria o los requisitos de trazabilidad hasta llegar al marketing o a la gestión empresarial. Este curso dará comienzo el próximo 20 de...

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Boletín Informativo Red Española de Mujeres en el Sector Pesquero – Septiembre 2019

Posted by on 7 Oct 2019

Desde la Red Española de Mujeres en el Sector Pesquero, le hacemos llegar el boletín informativo correspondiente al mes de Septiembre de 2019 Pinchar en este enlace para acceder al BOLETIN Septiembre...

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Rules and Regulations

(Español) El etiquetado en los productos de la pesca frescos

Posted by on 21 Oct 2013

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APROVECHA EL SISTEMA SETPESCA PARA LLEVAR LA TRAZABILIDAD DE TUS PRODUCTOS DE FORMA ELECTRÓNICA

Posted by on 24 Oct 2019

La trazabilidad es uno de los requisitos legales indispensables que hay que cumplir. Desde 2015 transmitir la trazabilidad de forma electrónica entre operadores de la cadena pesquera es obligatorio. Para cumplir con este requisito, La Asociación de Empresarios Mayoristas de Pescados de Madrid (AEMPM), en colaboración con la Federación Nacional de Asociaciones Provinciales de Empresarios Detallistas de Pescados y Productos Congelados (FEDEPESCA), pusieron marcha un proyecto denominado SetPesca (Sistema Electrónico para la trasmisión de la Trazabilidad). Con este sistema los minoristas pueden acceder a una cuenta privada dentro de SETPESCA a través de un Usuario y Contraseña en la que podrán encontrar información de sus compras en formato electrónico en tiempo real. Entre algunos de los documentos que podemos descargar a través de este sistema están la información de trazabilidad de cada uno de los productos, el albarán o el “conduce”. Este sistema mejora de forma sustancial la gestión de la trazabilidad y posibilita el envío de la información de trazabilidad de forma electrónica a otros operadores alimentarios, siendo este método obligatorio. Además en las oficinas de ADEPESCA localizadas en Mercamadrid se ha...

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EXCELENTES EXPECTATIVAS PARA LA SEGUNDA EDICIÓN DEL DIPLOMA DE EXPERTO PROFESIONAL DE LA UNED EN COMERCIALIZACIÓN DE PRODUCTOS DE LA PESCA Y ACUICULTURA TRAS SU JORNADA DE PRESENTACIÓN

EXCELENTES EXPECTATIVAS PARA LA SEGUNDA EDICIÓN DEL DIPLOMA DE EXPERTO PROFESIONAL DE LA UNED EN COMERCIALIZACIÓN DE PRODUCTOS DE LA PESCA Y ACUICULTURA TRAS SU JORNADA DE PRESENTACIÓN

13 Jan 2020

Hoy Lunes se ha celebrado la Jornada de Presentación de la Segunda Edición del Diploma de Experto Profesional de la UNED en Comercialización de productos de la Pesca y la Acuicultura. Este curso organizado por la Federación que representa a las pescaderías tradicionales (FEDEPESCA) y la Universidad Nacional de Educación a Distancia (UNED) y cuenta con el apoyo de la Secretaría General de Pesca del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación inició su andadura en 2019 con su primera Edición. Este curso, especialmente diseñado para personas que desarrollan su actividad en el sector comercializador, tanto en el sector mayorista, como en el minorista o bien en empresas del sector que comercialicen producto en diferentes formatos. También a aquellos que deseen introducirse laboralmente en el mismo. Este curso cuenta con un temario específicamente orientado al producto pesquero que cubre todas las áreas de conocimiento relacionadas con esta actividad, desde el funcionamiento de la cadena pesquera, pasando por la Seguridad Alimentaria o los requisitos de trazabilidad hasta llegar al marketing o a la gestión empresarial. Este curso dará comienzo el próximo 20 de Enero y finalizará el 20 de Mayo de 2020. Como novedades para esta segunda Edición se han introducido vídeos de corte y manejo del producto y monográficos sobre temas tan candentes como la identificación y la trazabilidad de los diferentes túnidos o el Anisakis. El temario se encuentra en constante actualización para ofrecer a los alumnos una información actual, que cuente con todas las novedades en cualquiera de los temas relacionados con el sector. Inauguraba esta Jornada Francisco Abad, Presidente de FEDEPESCA, que ha destacado el gran logro que supone este curso, que además siendo en formato online ofrece gran flexibilidad a los alumnos que pueden acceder a los contenidos en cualquier momento y en cualquier lugar. Tras él, Arturo González, Director del Curso, ha destacado la importancia de este Proyecto iniciado en 2019, agradeciendo tanto a FEDEPESCA como a la Secretaría General de Pesca la puesta en marcha de este Proyecto formativo pionero. Asimismo ha explicado las novedades y el funcionamiento de la plataforma online que será la encarga de vehicular los contenidos del curso. En la Jornada de Presentación celebrada hoy...

EL PROYECTO “THE BLUE ROBOT PROJECT. CADENA PESQUERA RESPONSABLE” COMIENZA SU ANDADURA

FEDEPESCA pone en marcha el Proyecto “The Blue Robot Project” que se desarrollará mayoritariamente durante 2020. Este Proyecto cuenta con la colaboración de la Fundación Biodiversidad, del Ministerio para la Transición Ecológica a través del Programa pleamar, cofinanciado por el Fondo Europeo Marítimo y de Pesca (FEMP). La Cofradía de Pescadores Santiago Apóstol de Celeiro participará en el mismo como socio.   Este Proyecto tratará de sensibilizar a diferentes públicos sobre la protección y recuperación de la biodiversidad marina, la Red Natura 2000, la conservación de los recursos biológicos o la limitación del impacto de la pesca en medio marino y su adaptación a la protección de especies, entre otros temas, a través de estrategias innovadoras, en este caso, empleando un robot que interactuará con el usuario.   Ante una sociedad cada vez más preocupada por la sostenibilidad, FEDEPESCA pone en marcha este tipo de proyectos tratando de hacer llegar a los ciudadanos información veraz de forma amena y comprensible.   El pasado 9 de Diciembre se dio el pistoletazo de salida al Proyecto “The Blue Robot Project”, impulsado por FEDEPESCA y que cuenta con la colaboración de la Fundación Biodiversidad, del Ministerio para la Transición Ecológica a través del Programa pleamar, cofinanciado por el Fondo Europeo Marítimo y de Pesca (FEMP). Como socio del Proyecto participará la Cofradía de Pescadores Santiago Apóstol, de Celeiro (Lugo).   Este Proyecto se desarrollará de principalmente hasta 2020, con actividades programadas hasta los últimos meses del año. En esta ocasión, ante la dificultad cada vez mayor de captar la atención del público, se contará con un Robot que interactuará con los usuarios. Este Robot le realizará un cuestionario a cada usuario y averiguará el conocimiento de cada persona sobre temas relacionados con la sostenibilidad, la Red Natura 2000 o las buenas prácticas ambientales en la cadena pesquera, entre otros. En función de las respuestas obtenidas, el robot mostrará un vídeo al usuario en función del área donde se detecte una falta de conocimiento o creencias erróneas.   El Robot viajará por diferentes puntos de España e interactuará con diversos tipos de públicos objetivos, tratando así de llegar a la sociedad en general. Mediante este elemento tan novedoso...

FINALIZA FISH 4 KIDS, PROYECTO LIDERADO POR FEDEPESCA, CON EXCELENTES RESULTADOS

EL PROYECTO FISH4KIDS PONE FIN A SU ANDADURA TRAS MÚLTIPLES ACTIVIDADES REALIZADAS CON ÉXITO. LIBRO DE JUEGOS Y CONCURSO EN INSTAGRAM PARA NIÑOS Y JÓVENES, 6 JORNADAS INFORMATIVAS EN COLEGIOS Y UNA CARRERA EN COLMENAREJO, ENTRE LAS ACTIVIDADES REALIZADAS BAJO EL LEMA “COMER PESCADO ES SANO, SOSTENIBLE Y SALUDABLE” HEMOS PODIDO CONCIENCIAR A FUTURAS GENERACIONES LA IMPORTANCIA DE LA PROTECCIÓN Y RECUPERACIÓN DE LA BIODIVERSIDAD MARINA PARA EL CONSUMO DE PESCADO FISH4KIDS llega a su fin tras un año con multitud de actividades. Este proyecto cuenta con la colaboración de la Fundación Biodiversidad, del Ministerio para la Transición Ecológica, a través del Programa pleamar, cofinanciado por el Fondo Europeo, Marítimo y de Pesca, y en colaboración con nuestro socio Serunion Norte S.L., que nos ha ayudado a trabajar con niños y en los colegios. FISH4KIDS buscaba concienciar a las futuras generaciones de la importancia de la protección y recuperación de la biodiversidad marina para el consumo futuro de pescado; cómo podemos conservar los recursos biológicos; cómo el sector y las administraciones trabajan unidas para la limitación del impacto de la pesca y la adaptación de la misma a la protección de las especies, y todo ello, sin dejar de comer pescado, es más, dando unas pautas de cómo se debe consumir este producto, y explicando el marco de control pesquero y protección del medio ambiente europeo. Entre los objetivos específicos de este Proyecto conseguidos gracias a las actividades desarrolladas, se encuentran: la Puesta en valor de la Pesca y la Acuicultura Europea, la Sensibilización sobre la importancia de la protección y recuperación de la biodiversidad marina para el consumo futuro de pescado, Potenciar un mayor conocimiento en las siguientes áreas: Biodiversidad marina, Artes de pesca, la comercialización pesquera, protección del medio marino, Red Natura 2000 y reservas marinas y pesca y acuicultura, y el Conocimiento en la sostenibilidad de las prácticas, procesos y productos pesqueros y acuícolas, potenciando las actividades económicas sostenibles en zonas de Red Natura. Iniciamos realizando un lema para el Proyecto, que destacaba la importancia de la protección y recuperación de la biodiversidad marina para el consumo futuro de pescado, y distribuimos 300 carteles con este lema en 30 colegios. Elaboramos...