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Desde hace algunos años, desde la Administración Pública se promovió la creación de las Organizaciones Interprofesionales. La andadura comenzó en 1994 cuando se publicó la primera Ley sobre este [...]

Que el mundo está cambiando es un hecho. Nadie se atreve a negar que se han producido una serie de cambios muy profundos en las preferencias de los consumidores en las últimas décadas. Una de las [...]

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha publicado el informe anual donde se reflejan los datos de consumo alimentario en nuestro país relativos al año 2015.  En lo [...]

Tras la emisión el pasado 9 de Mayo de un polémico Documental sobre la cría de peces en piscifactorías, y en especial sobre la cría de la Panga y el Salmón, se ha abierto la polémica sobre si [...]