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En el marco del proyecto se han seleccionado 5 recetas artesanales y se han realizado sus estudios de vida útil y análisis sensorial. La jornada contó con una mesa redonda en la que los [...]

FEDEPESCA celebra su Asamblea anual en Valladolid y los especialistas se muestran orgullosos de su papel durante la pandemia. La evolución del consumo de productos pesqueros exige un apoyo [...]

Los productos de más de 7.000 pescaderías tradicionales ya se pueden sumar a la oferta de negocios locales presentes en Glovo El acuerdo pretende ofrecer a las pequeñas pescaderías una [...]

El próximo 8 de Junio a las 17 h tendrá lugar el Webinar “Sector Minosirta de Pescado y la Nueva Realidad tras el COVID-19” vía Zoom, de la mano de Mª José Pérez Cejuela, del [...]

El próximo día 11 de Junio a las 12:30 estáis invitados al Debate Telemático organizado por los portales Qcom.es y Euroganadería.eu dentro del Foro de la Alimentación de Qcom.es que tendrá [...]